うさかめちゃんのふわふわ な山食をみて焼いてみました 今回はポーリッシュ種を起こ...
材料: ポーリッシュ種 強力粉 水 ドライイースト 赤 本こね 強力...
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フレッシュな果物 野菜で起こした酵母ばかりを使ってる内に しばらく前に起こした甘...
材料: リスドォル 全粒粉 甘麹酵母エキス 水 蜂蜜 今回はレモンシ...
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久々のプレッツェル やっぱりいい香りーー 檸檬バージョンと岩塩バージョンと作りま...
材料: 訂正しました 強力粉 水 豆乳 砂糖 イースト 塩 ショート...
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久々にカンパーニュを焼きました 柿酵母使用でストレート法です 一応フィリングのさ...
材料: 準強力粉 全粒粉 ライ麦粉 柿酵母液 水 蜂蜜 塩 モルトパ...
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土 に焼いた朝パンです 現在息子インフル感染中 簡単病気中蒸しパン この普通のパ...
材料: 強力粉 ミネラルオレンジ酵母種 甘麹 塩麹 卵 オリーブオイ...
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おはようございます 昨日は沢山の投稿をいただき ありがとうございましたm m お...
材料: キーマカレーはいっちゃんkitchenへ 湯種 強力粉 ゆき...
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ベトナムのサンドイッチ バインミーティットが食べたくて ソフトフランスパンを焼き...
材料: ソフトフランスパン 強力粉 トラディショナル 香麦 水 ドラ...
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とんちゃまーーーっ 200投稿おめでとうございま す いつも明るくてユーモアたっ...
材料: 強力粉 塩 蜂蜜 バター プリンの素 牛乳 ドライイースト ...
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ようちゃん 100投稿おめでとう b お祝い遅れちゃってゴメンね いつも素敵なパ...
材料: 強力粉 塩 砂糖 バター タピオカでんぷん 牛乳 ドライイー...
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モニターでいただいた糀甘酒を使って焼いたミルクハースもどき です 昨日めぐチーも...
材料: 強力粉 スキムミルク 塩 ドライイースト 金サフ 糀甘酒 2...
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デラウェア酵母ちゃん元気に働いてくれています 一次発酵はなかなか進まず諦めて野菜...
材料: 国産強力粉 リスドォル 全粒粉 強力粉 塩 砂糖 酵母液 水
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