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Snapdishの料理写真:自家製酵母 🍓でパンカレ
自家製酵母 でパンカレ
去年から持ち越してる 酵母液と で酵母起こし 元種を作っての パン作りです 元種...
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Snapdishの料理写真:ミックス酵母 プチパン (ドライいちじく、チョコチップ)
ミックス酵母 プチパン ドライいちじく チョコチップ
ヨーグルト酵母が初めてプチプチ元気にT T 試しに少しだけ作ってみた ドライいち...
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Snapdishの料理写真:フォカッチャ
フォカッチャ
レモン酵母元種使用 元種を連休中放ったらかしてたので大丈夫かと思いましたが 明日...
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Snapdishの料理写真:🍓いちご酵母🍓 de カンパーニュとシュガートップ🍞
いちご酵母 de カンパーニュとシュガートップ
出来たぁ ストレートで のカンパ 一応形はソレっぽく出来た 元種でシュガートップ...
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Snapdishの料理写真:フライドオニオンでグリッシーニ
フライドオニオンでグリッシーニ
余りの元種使ってグリッシーニ ちょいと焦がしてしまった でもぽりぽりが止まらん ...
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母山食&チョコバケット
レーズン酵母山食 チョコバケット
レーズン酵母元種 山食 朝捏ねてゆっくり発酵 焼き上がりは 夜遅くになりました ...
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母元種でバケット
レーズン酵母元種でバケット
密かにバケットの練習していましたが 笑 今までで1番いい感じに出来たのでUPしま...
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Snapdishの料理写真:全粒粉ハーフ焼き立て( ´ ▽ ` )
全粒粉ハーフ焼き立て
ライ麦ルヴァンで 日冷蔵庫発酵 昨日の夕方まではあんまり発酵してる感なかったんで...
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Snapdishの料理写真:林檎酵母🍎元種作り1日目
林檎酵母 元種作り1日目
林檎酵母液80g 強力粉 80g 5時間後2倍に膨らんだので 冷蔵庫にINしまし...
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Snapdishの料理写真:胡桃パン
胡桃パン
レモン酵母元種 明日の朝ごはん用
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Snapdishの料理写真:自家製プチトマト酵母でバゲット〜
自家製プチトマト酵母でバゲット
たくさん収穫出来るようになったプチトマト そのまま食べたりドライトマトにしたりと...
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Snapdishの料理写真:スイートブール
スイートブール
レモン酵母 元種使ってます 甘 いふわふわパン 今日のおやつ
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Snapdishの料理写真:シナモンロール
シナモンロール
おひさのパン レモン酵母元種使って おやつ 朝ご飯 菓子パン
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Snapdishの料理写真:青梅酵母でライ麦パン☆
青梅酵母でライ麦パン
先日 すっごく不細工なライ麦パンを焼いたので リベンジ ゞ 今回は自家製酵母で ...
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