元種 のレシピと料理アイデア

打ち粉はイーグルですが ライ麦元種でライ麦細挽きと粗挽き半々でもろってする生地を...

レモン酵母元種使用のオーバーナイト これでグラコロバーガー を いつかの朝ごはん...

クィックヨーグルト酵母 元種使用で 酒粕パン 酒粕漬けドライフルーツとクルミ入り...

りんご酵母元種でミルクハース ストレート法で失敗続きの生地の水分を一部豆乳に替え...

柚子酵母元種 オーバーナイト 明日の朝ごはん用

葡萄の酵母を使い切り 蜂蜜で甘みをつけたプルマンです 2次発酵の間に美容院にカッ...

こんにちは 2021 01 21 木 今日は 4 の予報て す 暖かい 暖かいの...

レモン酵母で元種が出来たので 念願のカンパーニュに挑戦してみました 皆さんのよう...

こんばんわ 冷凍庫にある実家のブルーベリーでまた酵母ができました 今回は全粒粉で...

クオカのキットに天然酵母の元種を足してシュトーレンを焼きました さらにカシューナ...

レモン酵母元種 粉180ライ麦70くらいで 朝ごはん用

自家製酵母で作るワンランク上のハード系パン 太田幸子 より セーグルはフランス語...

まずは ストレートでパン焼くか 元種起こしするか悩み中 美味しいパンが焼けますよ...

レーズン酵母元種 ゴールデンヨット使用 最強力粉を使ってもこの伸びのなさ