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Snapdishの料理写真:今週のグラノーラ（╹◡╹）
chagashi
今週のグラノーラ
今週ってゆーか 先週は多目に食べちゃっててガンガン減ってました 今週もヤバイ 全...
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Snapdishの料理写真:レーズンローフ焼き立てd(￣ ￣)
chagashi
レーズンローフ焼き立てd
全粒粉とグラハム15gずつ 春よ恋120 卵30 牛乳と生クリーム合わせて70 ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃ角食と山食焼き立てヽ(・∀・)
chagashi
かぼちゃ角食と山食焼き立て
どっちも100g生地なんだけど かぼちゃと大豆粉の方が発酵遅くてレンジ発酵して追...
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Snapdishの料理写真:ロールパン焼き立て(*'ω'*)
chagashi
ロールパン焼き立て
グラハムとふすま入り フープロ捏ねで 一晩冷蔵庫入れたかったので 赤サフ0 5c...
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Snapdishの料理写真:柚子酵母でモラセスカラー、　　　　　　　パン焼き立て　ヽ(´ー｀)
chagashi
柚子酵母でモラセスカラー 　　　　　　　パン焼き立て　 ...
黒糖じゃなかった 間違えた 柚子酵母液に全粒粉で種起こしして強力粉足して2晩 強...
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Snapdishの料理写真:母朝ごぱん(´∀｀)
chagashi
母朝ごぱん
ここのところ血糖値高いんですが安易に食事減らせないと思いつつ クロワッサンなので...
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Snapdishの料理写真:まるパン成形で角食焼き立て。
chagashi
まるパン成形で角食焼き立て
今日も粉換算200なので 低めの山食にしようと思ったんですが 2次発酵見たら角食...
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Snapdishの料理写真:シュトーレン風クッキー焼き立て（╹◡╹）
chagashi
シュトーレン風クッキー焼き立て
結構ラム て感じ 生憎粉砂糖終了で真っ白に出来ませんで でも本当 ラム酒 　て感...
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Snapdishの料理写真:角食焼き立て（╹◡╹）
chagashi
角食焼き立て
イーグルだからいけるかなと思ったけどやっぱはみ出しました 発酵早いよ orz 1...
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Snapdishの料理写真:週末だから練乳食パンを焼く・・
ばくあんしゃ
週末だから練乳食パンを焼く
久しぶりに食パン 今朝は脱脂粉乳やクリームの代わりに全脂練乳に置き換えてみる 香...
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Snapdishの料理写真:初ポービリア焼けたなの(*⁰▿⁰*)
chagashi
初ポービリア焼けたなの
チーズ入れなくても美味いな 塩 で甘味が強い タピオカ70 準強力粉10 全粉乳...
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Snapdishの料理写真:明日のおやつオレンジ風味マフィン焼き立て（╹◡╹）
chagashi
明日のおやつオレンジ風味マフィン焼き立て
そろそろ飽きられてるのではと思いつつ リファリーヌ35 リスドォル45 全粉乳1...
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Snapdishの料理写真:久しぶりばっくりクープでパン焼き立て　　(*´-`)
chagashi
久しぶりばっくりクープでパン焼き立て
リスドオル90 全粒粉10 全粉乳小さじ1 モルトパウダー1 赤サフ1強　 入り...
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Snapdishの料理写真:朝適当に作ったマフィン('ω')
chagashi
朝適当に作ったマフィン
チョコレートが目みたいな位置に出てるなと思ったけど写真撮ったらそうでもなかったで...
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