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パレスチナ ガザ地区に平和を‼︎
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赤ワイン フムス  ひよこ豆 一晩浸漬  約300g 茹で汁   100ml  ...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母のビスコッティ
自家製酵母のビスコッティ
強力粉 全粒粉 ライ麦全粒粉と酵母で 甘みは甜菜糖と少しの黒糖 今度は蓋の閉まる...
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Snapdishの料理写真:植物性のみのパウンドケーキ
植物性のみのパウンドケーキ
ナチュラルフード勉強して以来初めて作ったパウンドケーキ 強力粉 薄力粉 小麦全粒...
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Snapdishの料理写真:パンドカンパーニュとル・ルスティックブリー
パンドカンパーニュとル ルスティックブリー
全粒粉と強力粉を1 1でパン ド カンパーニュ焼きました ル ルスティックブリー...
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Snapdishの料理写真:ドライフルーツたっぷりのクグロフパン☆
ドライフルーツたっぷりのクグロフパン
今日のパン焼けました 今日は私のためのパン 大好きなんだけど最近焼いてなかったな...
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Snapdishの料理写真:ひかりママ*さんの混ぜて焼いてすぐできる!ふわふわしっとりバナナマフィン♡
ひかりママ さんの混ぜて焼いてすぐできる ふわふわしっと...
今日はお昼から娘の授業参観と非常時に備えての児童引き渡し訓練があります という事...
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Snapdishの料理写真:こねないパン
こねないパン
こねないパンのレシピだけど 捏ねちゃったー 強力粉の1 4を全粒粉に変えました ...
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Snapdishの料理写真:ホシノ天然酵母でオムレツサンドとハムロール(o≧▽゜)o
ホシノ天然酵母でオムレツサンドとハムロール o o
おはようございま す 台風の影響が昨夜からジワジワと 今 強風域だとゆうのに物凄...
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Snapdishの料理写真:夕飯さぼって「シュトレン」(笑)
夕飯さぼって シュトレン 笑
シュトレン やっと準備できました 重い腰が上がり 材料揃えてスタンバイ 今年も ...
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Snapdishの料理写真:天野めぐみさんの味噌はちみつパン!
 #ダイズラボ大豆粉#マルコメキッチン
天野めぐみさんの味噌はちみつパン ダイズラボ大豆粉 マル...
マルコメさんからのモニター商品が届いた時に よし この機会に絶対焼くべ と思った...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ☆
カンパーニュ
今日のパン焼けました パンの粉がなくなって ハードパン食べたくても焼けない 今日...
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Snapdishの料理写真:流れにのって(笑)イチジク酵母でカンパーニュ( ›◡ु‹ )
流れにのって 笑 イチジク酵母でカンパーニュ
皆さんに触発されて私の秘蔵っ子 イチジク酵母の中種でカンパーニュ 皆さんの書き込...
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Snapdishの料理写真:超「高加水率」☺️
リスドォルと強力全粒粉で作る
「チャバタ」
低温長時間発酵
超 高加水率 リスドォルと強力全粒粉で作る チャバタ 低...
加水率100 で チャバタ にチャレンジ 粉と水が同量で かなり水分の多い生地で...
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Snapdishの料理写真:初~苺の酵母でストロベリーマカロンパン焼ぃたょ♪
初 苺の酵母で 焼ぃたょ
苺の酵母液ができたので とりぁぇず 種に起こしてみました 酵母液 50 と全粒粉...
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