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Snapdishの料理写真:お昼ごぱん(╹◡╹)
お昼ごぱん
多分 初めてピタパンを焼きました ナンは焼いたことある気がする 無印のかな 色々...
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Snapdishの料理写真:朝ごぱんo(・x・)/
朝ごぱんo x
抹茶セーグルの前に仕込んでたメゾンカイザーを 毎度の二晩熟成 いや ごめんなさい...
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Snapdishの料理写真:パン修行♡フーガス♪フロマージュ
パン修行 フーガス フロマージュ
いつもペコリありがとうございます フーガスを作ってみました 木の葉の形をした南フ...
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Snapdishの料理写真:新じゃが丸ごと★ジャーマンポテトフランス★
新じゃが丸ごと ジャーマンポテトフランス
焼き立てを味わって パリッと香ばしいハード系の生地に プチプチ食感の グラハム粉...
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Snapdishの料理写真:人参パン焼けました
人参パン焼けました
ゆーママさんの人参パンのレシピを自家製天然酵母に置き換えて焼いてみました もちろ...
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Snapdishの料理写真:フィグと全粒粉のラウンドパン&玉ねぎのまんまるスープ♡
フィグと全粒粉のラウンドパン 玉ねぎのまんまるスープ
さっぶーっ ブルブル さすが昨日は大寒でしたね 今朝も凄く冷え込んでて おまけに...
材料: 湯種 強力粉 はるゆたか 牛乳 コンロで沸騰させたもの 本捏...
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Snapdishの料理写真:クランベリーとクルミの全粒粉ベーグル
Liz
クランベリーとクルミの全粒粉ベーグル
明日の朝はベーグルが食べたい とリクエストがあり 夜な夜な焼きました クランベリ...
材料: 強力粉 カメリア使用 全粒粉 きび砂糖 塩 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:art challenge[空色]のりしおびすけっと
art challenge 空色 のりしおびすけっと
おひさまの光が入ると おいしく見えるね 青空の中におひさまいるよ あなたのココロ...
材料: 薄力粉 塩 サラダ油 水 青のり
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Snapdishの料理写真:♡全粒粉配合〜素朴で優しいベーグル♡
全粒粉配合 素朴で優しいベーグル
旅行の前に焼いたベーグルです 国産小麦と全粒粉 きび砂糖を使って 素朴で優しい味...
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Snapdishの料理写真:パン教室で習った♡全粒粉ベーグル
パン教室で習った 全粒粉ベーグル
パン教室で習ったベーグルを復習しました 何も付けずにそのまま食べても美味しい 倍...
材料: 強力粉 Atta 全粒粉 Daliya グラハム粉 水 砂糖...
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Snapdishの料理写真:pain de campagne
pain de campagne
ラミネーションという技法 知らなかったです いろんな技法があるのですね どうも ...
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Snapdishの料理写真:全粒粉入りグリッシーニ3種♬(ベーキングパウダーバージョン)
全粒粉入りグリッシーニ3種 ベーキングパウダーバージョン
全粒粉入りのグリッシーニ 今回は3種の味にしました
材料: 全粒粉 強力粉 薄力粉 ベーキングパウダー オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:ドライフルーツと胡桃のカンパーニュ 全粒粉入り
ドライフルーツと胡桃のカンパーニュ 全粒粉入り
葉っぱの形にクープを入れてみました ビミョー
材料: 強力粉 全粒粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 バター 胡桃 ...
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Snapdishの料理写真:白神天然酵母でプチパンを焼きました❣️
白神天然酵母でプチパンを焼きました
国産の強力粉 国産全粒粉 輪島の海塩 奄美のキビトウ  水 だけで作った 酵母の...
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