全粒粉まんとう  塩  のレシピと料理アイデア

大好きな塩バターパンを作ってみた 全粒粉でつくるレシピだけど 全粒粉が我が家には...

赤ワイン フムス　 ひよこ豆　一晩浸漬　　約300g 茹で汁　　　100ml 　...

今日のパン こんな時間に焼き上がり 艸 先日のバゲットに続き 美人さんに出会えて...

久々に焼いたら ご覧の通り不格好 見極め甘く こんな姿になりました 張り切って作...

さて何盛ろうかね もう一度焼くだろうからと焼き色あんまり付かない程度にしたつもり...

朝ご飯

ホームベーカリーを使って 簡単シュトーレンです 材料 強力粉 200g 全粒粉 ...

2次発酵中に風呂で寝こけてちょっと過発酵気味だったかもと思ったけど 特に問題なく...

定番の全粒粉の塩バターロールデスッ 今回は 何故かしら生地がベトベト なぜなんだ...

フリュイノア ドライフィグ レーズン オレンジピールをラム酒に絡めたものと 胡桃...

今日の酵母 の高加水 から の を酵母で焼きました 二次発酵ゎ無しです が で ...

昨日は久しぶりの洋食でした メニュー 塩豚ソテー フルーツトマトソース ブロッコ...

ピザ ひるごはん 照り焼きチキンピザ 照り焼きソース たまねぎ キャベツの千切り...

ローズマリーが見えませんね 庭にローズマリーを植えたのはパンや料理に使いたいから...