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Snapdishの料理写真:薬膳サムゲタン風鍋!
薬膳サムゲタン風鍋
八 岳で手に入れた高麗人参とほろほろにほどけるほど柔らかく煮たの鶏肉 数種類のキ...
材料: 鶏肉 丸鶏 もち米 高麗人参 八角 ナツメ しょうが にんに...
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Snapdishの料理写真:五香毛豆
五香毛豆
義母の畑の枝豆 で台湾の 五香毛豆 を作りました 以前 台湾で時間調整で入った居...
材料: 枝豆 茹で用の水 塩 茹で用 八角   茹でた後 ごま油 黒...
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Snapdishの料理写真:ミミガーと大根の煮物 コラーゲンたっぷりだから明日の肌ツヤが変わる😍黒糖で色濃く煮あげました。
ミミガーと大根の煮物 コラーゲンたっぷりだから明日の肌ツ...
サプリより食べた方が吸収が良いので 翌日の肌のしっとり感が楽しみな料理です
材料: 豚の耳 大根 黒糖 砂糖 醤油 生姜 スパイス 花山椒 八角...
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Snapdishの料理写真:きのことサンマの秋パスタ
ルーローハン
きのことサンマの秋パスタ ルーローハン
土日はつくフォト控えておこうかな と思い 今日は溜まりスナップから自分のレシピの...
材料: サンマ きのこ ニンニクスライス 赤唐辛子 醤油 酒 オリー...
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Snapdishの料理写真:甘酒で簡単!台湾料理!魯肉飯♪
甘酒で簡単 台湾料理 魯肉飯
2020年8月15日 土 甘酒第2弾 レシピ本に載っている 甘酒を使った魯肉飯を...
材料: 温かいごはん 豚肉バラ塊肉 糀甘酒 玉ねぎ 薄力粉 サラダ油...
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Snapdishの料理写真:パンプキンバターのホットサンドイッチ
パンプキンバターのホットサンドイッチ
八角のアクセントが効いた 寒い冬におすすめのサンドイッチです
材料: カボチャ 八角 ロースハム トマト パセリ バター お好みの...
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Snapdishの料理写真:簡単にジンジャーシロップちょいとスパイス
簡単にジンジャーシロップちょいとスパイス
一度 天日干しや乾燥させた生姜は栄養価が増すとのことで 今回四日ほど放置した乾燥...
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Snapdishの料理写真:スターアニスのパンナコッタ🎵
スターアニスのパンナコッタ
先日 低糖質スイーツレッスンに大阪まで行ってきました その中の一品をお復習しまし...
材料: 生クリーム 牛乳 八角 ゼラチン 水 ラカンカの甘み
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Snapdishの料理写真:おせち🍱ちょい盛りワンプレート
おせち ちょい盛りワンプレート
前のプレートに乗り切らなかった お節を含めてもうワンプレート 新たに追加したのは...
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Snapdishの料理写真:エスニック オニブロ🌹
エスニック オニブロ
唐揚げ粉でオニブロ フレッシュトマトや乾燥パクチー 唐辛子で盛り付け 三つ葉やネ...
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Snapdishの料理写真:鰻の土鍋御飯
鰻の土鍋御飯
サンチュと薬味で手巻き この時無かったけど鰻の蒲焼きにもクレソンとかミントは合う...
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Snapdishの料理写真:香辣炸醬麵(ピリ辛ジャージャー麺)
香辣炸醬麵 ピリ辛ジャージャー麺
暑い日には南国に想いを馳せて アジア料理を 一緒にシンハービアか台湾啤酒飲みたい...
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Snapdishの料理写真:鶏モモの煮込み
鶏モモの煮込み
 
材料: 鶏モモ にんにく 唐辛子 八角 生姜
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Snapdishの料理写真:魯肉飯🇹🇼
魯肉飯
 
材料: 豚バラかたまり 干し椎茸 水 干し椎茸戻し用 フライドオニオ...
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