新着順 八角      生姜  のレシピと料理アイデア

先ほどアップしたチュンピンはこちらに使いました o o Liz家の人気メニューだ...

先ほどアップしたチュンピンはこちらに使いました o o Liz家の人気メニューだ...

花椒 唐辛子 ラー油 豆豉 豆板醤 五香粉 クコの実 ニンニク 生姜 八角 クロ...

　

関西ではお肉は牛肉 なのであまり豚のホルモンとかスジ肉とかは見かける事がありませ...

市販の麻婆豆腐の素は美味しいけど なんとか手作りでできないかなっと

豆板醤は買い置きがないときなど簡単に作れます 日持ちはしないので少量作る方がいい...

全体写真に入れ忘れてしまったd o 長葱青い部分 八角 生姜と一緒に茹でた棒棒鶏...

具材はシンプルに南瓜と挽肉で 南瓜が好き

　

今夜のチュンピンはこんな風に使いました 鶏モモ肉は醤油 紹興酒 蜂蜜 生姜 八角...

今夜のチュンピンはこんな風に使いました 鶏モモ肉は醤油 紹興酒 蜂蜜 生姜 八角...

八角 丁子 肉桂 クコの実 ナツメ ニンニク 生姜 松の実 陳皮 鶏ガラのスープ...

豚ロースの角煮 ニンニク 生姜 八角 醤油で焼いてから3時間煮込んだので柔らかく...