今日のランチはつゆを冷たーく冷やした塩そうめんにしました 暑い時でもさっぱり塩の...
材料: そうめん 鶏がらスープの素 塩 ごま油 ニンニクチューブ 熱...
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カツオが安いと必ずと言って良いほど作ります おかずにも酒の肴にもバッチリです 簡...
材料: カツオのたたき たたきじゃ無くても にんにく サラダ油 ポン...
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発酵の日の夕方 糀甘酒が届きました サイズ 本 スナップディッシュ様 マルコメ様...
材料: 糀甘酒 米粉 きな粉 黒砂糖 水 黒蜜を作る用 粉山椒 実山...
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冬瓜が出はじめたのであらだしを使ってポタージュを作りました 味があるのかないのか...
材料: ミニ冬瓜1 4 玉ねぎ半分 小さいじゃがいも1個 大きければ...
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夏にぴったり サラダやマリネみたいに白ワインとぴったりのパスタ フレッシュのタイ...
材料: 紫キャベツ 生ハム パスタ 生のタイム オリーブオイル すし...
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アボカドとトマト キリッと冷やして 白だし オリーブオイル バルサミコで和えて頂...
材料: 素麺200g アボカド1個 トマト大1個 ブラックオリーブ適...
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ご飯にかけても バゲットですくってでも 旨味のヒミツは 海老の殻とオニオンジャム...
材料: 玉ねぎ セロリ ピーマン パプリカ 海老ちゃん 小麦粉 サラ...
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遅くなりました この前の新大久保ツアーで もう一個忘れられなかった 豆腐チゲ も...
材料: 豚肉 キムチ 水 鶏がらスープの素 コチュジャン 味噌 木綿...
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皆様こんにちは 昨日仕込んでおいた 大袈裟 笑笑 スポンジで包んだアイスを朝から...
材料: 華さくりてんぷら粉 水 バニラアイス市販 スポンジ
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