冷凍しておいた自家製焼き豚を丸ごと解凍したので 傷む前にせっせと使って 冷やし中...
材料: なす 揚げ油 食べるラー油 焼き豚 レタス ラディッシュ 小...
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先日ラーメンオフしたお店にあった煮干しを漬け込んだ酢を参考に 再び妄想レシピ お...
材料: 酢 煮干し 頭とワタを取る 昆布 干し椎茸 カツオのふりかけ...
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濃厚なピーナッツバターと糀甘酒で冷やし中華のタレを作りました 鶏照り焼き添え付き
材料: 中華麺 太め 水 鶏がらスープ 醤油 糀甘酒 ピーナッツバタ...
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花椒を効かせたゴマだれを麺に絡めて 肉味噌や温玉 薬味をトッピング ピリピリ辛い...
材料: 挽肉 玉ねぎ 甜麺醤 鶏ガラスープ 醤油 お酒 水 練り胡麻...
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こんにちは お疲れ様です いっちゃんに頂いた三輪素麺で作りました 豚こま カット...
材料: 豚こま カットにらもやし オクラ ミニトマト 黄色い三輪素麺...
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夏にぴったりの さっぱりした冷麺です 揚げナスのおかげでコクもボリュームもアップ
材料: 市販の冷やし中華 長茄子 トマト 玉ねぎ めんつゆ 豚バラ
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その辺のスーパーにあるもんだけで あの感動の味を再現できないものかと思慮しました...
材料: 十割蕎麦 乾麺 緑豆春雨 ミネラルウォーター 顆粒鶏ガラ Y...
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市販品を買うと高い いろいろ試して 家にある調味料と 家庭菜園で朝採りした とた...
材料: 麺 醤油 本みりん 白ワインビネガー 冷水 がらスープの素 ...
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