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Snapdishの料理写真:江戸前寿司(自作)
江戸前寿司 自作
鯖が有名な東京湾剱崎松輪の甘鯛釣りに行ってきました 甘鯛は昆布締めして焼き霜 ゴ...
材料: 白米 出し昆布 甘鯛 25cm前後 キダイ 連子鯛 鯖 トラ...
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Snapdishの料理写真:プチプチ食感が楽しい♡玄米フランスパン。
プチプチ食感が楽しい 玄米フランスパン
こんにちは 今日のお昼ごはんは 玄米フランスパンにしました ごはんパンモードで白...
材料: 強力粉 冷めた玄米 砂糖 塩 冷水 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:黄身とろ味付け卵の肉巻きおにぎり
黄身とろ味付け卵の肉巻きおにぎり
これうまつゆだけで漬けておいたトロトロ卵の肉巻き これうまつゆだけの味玉 は色が...
材料: 半熟茹で卵 小さめの これうまつゆ 豚ロースしゃぶしゃぶ用 ...
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Snapdishの料理写真:蒸しナスのネギダレ漬け🍆
蒸しナスのネギダレ漬け
どこかで読んだ雑誌に載ってたレシピを アレンジして作ってみました タレはちょい甘...
材料: ナス ネギ みじん切り 生姜 すりおろし 醤油 みりん 酢 ...
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Snapdishの料理写真:肉味噌ジャージャー麺とおにぎり弁当♪
肉味噌ジャージャー麺とおにぎり弁当
こんにちは 昨日の投稿の後 父に用事を頼まれ 何やかんやしていたらもう夜になり ...
材料: 太麺 豚ひき肉 今回は粗挽き 生姜微塵 豆板醤 みりん 赤味...
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Snapdishの料理写真:バナナ白玉水ようかん、いちごミルク白玉水ようかん!
バナナ白玉水ようかん いちごミルク白玉水ようかん
バレンタインバージョン o o おやつもヘルシー 水ようかんは 粒あんというこだ...
材料: バナナ白玉 白玉粉 バナナ 砂糖 レモン汁 いちごミルク白玉...
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Snapdishの料理写真:ヒラメの煮こごり
ヒラメの煮こごり
ヒラメのアラと皮を使って煮こごりを作りました 干し椎茸が美味しさの秘訣です 煮こ...
材料: 水 ヒラメのアラ 1 5kg分 干し椎茸 枝豆 むき海老 生...
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Snapdishの料理写真:カレイの煮付け
カレイの煮付け
男メシ 晩酌 回復食 断食 カレイ 煮魚
材料: カレイ ごぼう さやえんどう A醤油 Aみりん A酒 A砂糖...
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Snapdishの料理写真:さつまいもムース *卵不使用*
さつまいもムース  卵不使用
息子のお芋掘り遠足 戦利品第二弾 卵黄使わず ムースだけどちょっとどっしりした感...
材料: さつまいも 甜菜糖 レモン汁 牛乳 ゼラチン 冷水 生クリー...
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Snapdishの料理写真:肉巻きトロリン卵〜💛
肉巻きトロリン卵
半熟卵にお肉を巻きまき ごげ目をつけてからお醤油ベースのえき塩入り甘辛いタレで仕...
材料: 卵 豚バラ肉スライス 塩 胡椒 小麦粉 醤油 えき塩 みりん...
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Snapdishの料理写真:【夕ご飯】西安料理・涼皮、棒々鶏、手作り餃子、杏仁豆腐♪
夕ご飯 西安料理 涼皮 棒々鶏 手作り餃子 杏仁豆腐
西安料理 涼皮 リャンピー の作り方載せておきます
材料: 米粉の麺 今回はフォーで代用 お好みの野菜 香菜 キュウリ ...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースで♬穴子の押し寿司
万能味ソースで 穴子の押し寿司
万能味ソースで煮込んだ 穴子を もって菊と胡麻を混ぜ込んだシャリと組み合わせてみ...
材料: ご飯 すし酢 米酢 砂糖 塩 もって菊 米酢 塩 砂糖 穴子...
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Snapdishの料理写真:桃とアールグレイの甘酒ティラミス
桃とアールグレイの甘酒ティラミス
マスカルポーネが安く売っていたので即買い2個 1個は絶対ティラミスを作ろう と思...
材料: マスカルポーネ 糀甘酒 アールグレイ 茶葉 熱湯 砂糖 ビス...
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Snapdishの料理写真:坦々つけうどん
坦々つけうどん
稲庭風ざるうどん 担々麺のスープ 少しスープにとろみをつけすぎましたが 麺と絡ん...
材料: うどん しょうが 豆板醤 豚ひき肉 しいたけ 長ネギ たけの...
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