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毎年いただく青森県弘前市のりんご 時期も終わりだから酸味が強くて硬いよって だっ...
材料: 強力粉 薄力粉 バター 有塩可 冷たい水 甘酸っぱいりんご ...
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450gのステーキ肉をパイで包んで焼きました 塩麹に漬けておいた牛ステーキ肉の表...
材料: 牛ステーキ肉塊 塩麹 塩 胡椒 粗挽き胡椒 ニンニクすりおろ...
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はじめて バジルソースを1から作りました 下処理大変 笑 だけど 下処理 スジ取...
材料: バジル 生のもの お湯 塩 氷水 カシューナッツ 2 クルミ...
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米粉を使って とろける食感に仕上げたブラマンジェです どこかほっこりとした和の優...
材料: 米粉のブラマンジェ 牛乳 グラニュー糖 ニップン 日本の米粉...
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ご無沙汰しておりましたが ようやく本業とプライベートがひと段落したので こちらに...
材料: サワークリーム クリームチーズ 砂糖 たまご ラム酒 ヴァニ...
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九条ネギ ベーコン マッシュルーム 赤パプリカでキッシュにしました 冷凍パイシー...
材料: 冷凍パイシート 九条ネギ マッシュルーム 赤パプリカ ベーコ...
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1日遅れの投稿になってしまいましたが 夫へのバレンタインにつくりました
材料: 卵 グラニュー糖 薄力粉 ココア バター 牛乳 グラニュー糖...
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切り干し大根で何かできないかなぁと 冷凍庫の海鮮と冷蔵庫余り物で 味付けは塩焼き...
材料: 切り干し大根 シーフードミックス なるとなど 人参 ニラや青...
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年末に作ろうと豚ひき肉を冷凍庫から冷蔵庫に移し 結局作る余裕なくて年始に ひき肉...
材料: 強力粉 春よ恋 薄力粉 ドルチェ 上白糖 スキムミルク ドラ...
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