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こんばんは 台風直撃コースの マリン地方でしたが 台風自体に暴風雨域が なかった...
材料: 水種 強力粉 キタノカオリ 水 ドライイースト 本材料 強力...
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教えていただいた通り 日冷蔵庫でねかせました 低温調理器はもっていないので 炊飯...
材料: 和牛もも肉 にんにく 玉ねぎ 生胡椒 黒こしょう 岩塩 ソー...
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魚介のグリルやソテーの付け合わせに とってもオススメな押し麦のサラダです 鮭の脂...
材料: 押し麦 オリーブオイル レモン汁 蜂蜜 白ワインビネガー チ...
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おはようございます 今日から2月ですね 昨日 車で走ってると 水仙の花が満開だっ...
材料: 強力粉 ヌーヴォー北海道ゆめぶれんど 塩 砂糖 発酵バター ...
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夕食が中華な日 もう一品何か欲しい時によく作ります 搾菜は和え物 炒飯 スープ ...
材料: きゅうり 搾菜 塩 胡麻油 炒りごま 根生姜すりおろし すし...
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パンナコッタを作り自家製苺のソースをかけてみました とろとろのパンナコッタに果肉...
材料: 牛乳 生クリーム プレーンヨーグルト 砂糖 粉ゼラチン 水 ...
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菜の花は 味なめらか絹しょうゆ ハチミツ 生姜で和えました 大根は桜の飾り切りに...
材料: 柚子 きび砂糖 菜の花 菜の花の茹で汁 絹しょうゆ ハチミツ...
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