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Snapdishの料理写真:手作り鶏ハムo(^▽^)o
手作り鶏ハムo o
鍵屋さんの粒マスタード添え
材料: 鶏の胸肉 キビ糖 塩
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Snapdishの料理写真:自家製ジンジャーエールの素
自家製ジンジャーエールの素
寒くなってくると作る一品 お湯割りでホットジンジャー サイダー割でジンジャーエー...
材料: 生姜 砂糖 水 スティックシナモン 鷹の爪 クローブ ブラッ...
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Snapdishの料理写真:手羽元の韓国風オーブン焼き*
手羽元の韓国風オーブン焼き
藤井恵さんの のせて焼くだけオーブンレシピ の中より 豚スペアリブの韓国風焼き ...
材料: 手羽元 にんにく 生姜 葱 醤油 砂糖 酒 みりん ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:中華風もやしサラダ
中華風もやしサラダ
諸事情で これからはもやし料理をたくさんつくっていきたいと思います とりあえず ...
材料: もやし きゅうり ツナ ハム又はベーコン 白ごま しょうゆ ...
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Snapdishの料理写真:とちおとめのイチゴジャム
とちおとめのイチゴジャム
今回は食べきれる分量だけしか作らなかったので脱気はしてません 煮沸消毒した容器に...
材料: 苺 とちおとめ 砂糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:酢豚!?いや、
酢鶏!
酢豚 いや 酢鶏
酢豚が食べたくなったけど 豚さんが冷蔵庫におらず 鶏モモ肉で代用しちゃいました ...
材料: 鶏モモ肉 パプリカ 玉ねぎ にんじん 舞茸 絹さや 醤油 ケ...
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Snapdishの料理写真:夏休みの自由研究(21)シソのジュースを作る
夏休みの自由研究 2 シソのジュースを作る
市場に赤いシソの葉が出回る頃 みんなでシソのジュースを作ります 暑い日に飲むと ...
材料: 赤ジソの葉 水 砂糖 酢
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Snapdishの料理写真:冷や奴✨梅甘酢で♪
冷や奴 梅甘酢で
この梅甘酢が美味しくって o 豆腐半丁ペロッと食べた 梅干しの古漬け活用です こ...
材料: 木綿豆腐 きゅうり ねぎ 大葉 ごま 梅干し しそ 酢 砂糖
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Snapdishの料理写真:採れたて☆ばっけ味噌(ふきのとう)
採れたて ばっけ味噌 ふきのとう
採れたてのふきのとうをいただいたので ばっけ味噌を作ってみました ばっけ ふきの...
材料: ふきのとう 味噌 みりん 酒 砂糖 油
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Snapdishの料理写真:マロミス
マロミス
マロンをティラミスにしました ココアスポンジには コーヒーブランデーシロップを ...
材料: a マロンクリーム 80グラム a マスカルポーネ 200グ...
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Snapdishの料理写真:絞り出しクッキー
絞り出しクッキー
本当はバラの形になるはずだったのですが
材料: 小麦粉 コーンスターチ アーモンドパウダー バター 粉糖 牛...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のペッパーマリネ
鶏肉のペッパーマリネ
本当に見た目は残念ですが コショウ辛くておいしい ビールやスパイシーな赤ワインに...
材料: ブラックペッパー ピンクペッパー グリーンペッパー ホワイト...
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Snapdishの料理写真:たこと野菜のマリネです。たこの歯ごたえ&生野菜に焼きパプリカで彩りと甘みをプラス♪
たこと野菜のマリネです たこの歯ごたえ 生野菜に焼きパプ...
目にも楽しい 爽やかマリネです 味が馴染むほどにまた 美味しくなるので 多めに作...
材料: たこの足 刺身用 きゅうり パプリカ 赤 黄 新 玉ねぎのス...
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Snapdishの料理写真:金柑なます
金柑なます
先月作った金柑の甘露煮が残っていたので 大根となますにしました
材料: 大根 金柑の甘露煮 甘酢 酢 砂糖 出汁 塩 塩
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