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Snapdishの料理写真:豆花  台湾スイーツにハマりました
豆花 台湾スイーツにハマりました
真夏の台湾で食べたこの豆花 オアシスみたいでした 帰ってから 早速チャレンジ う...
材料: ゼラチン 水 豆乳 砂糖 シロップ 好みの甘味料 水
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Snapdishの料理写真:お彼岸の入りには♬おはぎ
お彼岸の入りには おはぎ
こんにちは 忙しくてこちらもブログも放置でした 半年ごとにやってくるお彼岸 今日...
材料: ご飯 ゆかり あんこ ご飯 あんこ 栗の甘露煮粗微塵 きな粉...
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Snapdishの料理写真:野菜で巻き巻☆豚肩ロースの紅茶煮
野菜で巻き巻 豚肩ロースの紅茶煮
簡単なのに 見た目は華やか晩御飯です メニューは 豚肩ロースの紅茶煮 さつま揚げ...
材料: 豚肩ブロック 紅茶のティーパック 玉子 レタスなど好みの野菜...
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Snapdishの料理写真:手作り♡自家製折り込みシート&ねじりパン♡バター不使用の節約シート(笑)ふわふわなパン生地♡
手作り 自家製折り込みシート ねじりパン バター不使用の...
良く考えたら今まであまり折り込みパンをupしてなかったような 最近また密かにマイ...
材料: 薄力粉 砂糖 作りたいシートの粉 コーヒー 抹茶 ココア等 ...
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Snapdishの料理写真:野菜が甘〜いラタトゥイユ🇫🇷
野菜が甘 いラタトゥイユ
朝から冷蔵庫の在庫をチェックしていました 少しずつ残った野菜でラタトゥイユに 偶...
材料: オリーブオイル にんにく 野菜いろいろ 白ワイン トマトソー...
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Snapdishの料理写真:プリン
プリン
オーブン 蒸し器がないので湯せんで作ってみました
材料: 卵 牛乳 砂糖 バニラエッセンス
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Snapdishの料理写真:マイルドサルサ
マイルドサルサ
色々使える万能選手 そのままでも ディップにしても サラダやトルティーヤなどにト...
材料: トマト 7mm角に切る 玉ねぎのみじん切り コリアンダーのみ...
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Snapdishの料理写真:米粉春巻き
米粉春巻き
付け合わせのポタージュは 炒めた玉ねぎと 鰯の出汁で煮たキャベツとかぶを豆乳と一...
材料: 豚肉 大葉 マスタード ライスペーパー
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏〜つけタレは万能たれで♡
蒸し鶏 つけタレは万能たれで
あくびちゃんに頂いた黒酢がホンマ美味しい もぅ何度かもったいな いと言いつつチビ...
材料: 鶏もも肉 酒 塩 ネギ 生姜 水 万能タレ 酢 ネギ 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:マグロの生ハム
マグロの生ハム
刺身コンニャクではない
材料: まぐろ 玉ねぎ 薄切り セロリ 薄切り にんにく 薄切り 粒...
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Snapdishの料理写真:冷や汁ご飯
冷や汁ご飯
災害を考え常備食のみで作りました 冷蔵庫が使えるときは 豆腐にのせたり 茗荷や大...
材料: 鯖缶 160g 粒みそ おろし生姜チューブ 白すりごま 水 ...
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Snapdishの料理写真:夏休みの自由研究(21)シソのジュースを作る
夏休みの自由研究 2 シソのジュースを作る
市場に赤いシソの葉が出回る頃 みんなでシソのジュースを作ります 暑い日に飲むと ...
材料: 赤ジソの葉 水 砂糖 酢
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Snapdishの料理写真:鯛の昆布締め
鯛の昆布締め
鯛 昆布締め
材料: 鯛の切身 塩 昆布
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Snapdishの料理写真:“お疲れ様”の《いちごババロア🍓》
お疲れ様 の いちごババロア
今日は孫の初めての小学校の運動会でした コロナ禍で午前中だけのスケジュールでした...
材料: いちご グラニュー糖 牛乳 生クリーム 粉ゼラチン 水 ミン...
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