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Snapdishの料理写真:すもものジャム
すもものジャム
甘酸っぱいジャムが 出来上がりました
材料: すもも 砂糖
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Snapdishの料理写真:白菜とひき肉のあんかけ。
白菜とひき肉のあんかけ
寒い朝に簡単なあんかけでぽかぽかになろうという魂胆です フライパン新しくしたから...
材料: ひき肉 豚でも鳥でも牛でも 白菜 粉末だし 水 塩 お餅
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Snapdishの料理写真:夏は冷んやり?手羽先の唐揚げ
夏は冷んやり 手羽先の唐揚げ
手羽先の唐揚げで悩みを抱える全ての人々へ 大量の鶏肉への粉作業 冷めるとおいしく...
材料: 鶏肉手羽先 太いのでも細いのでも 酒 みりん しょうゆ 砂糖...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の香味煮
Aki
秋刀魚の香味煮
秋刀魚の美味しい季節です 塩焼きも文句無しに美味しいですが 我が家では 香味煮も...
材料: 秋刀魚 酒 みりん 醤油 水 砂糖 酢 味噌 コチジャン 生...
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Snapdishの料理写真:旬のスルメイカとセロリ炒め
旬のスルメイカとセロリ炒め
見てくれてありがとう 地味だけど簡単美味しい です パスタに入れてもグット
材料: スルメイカ たまねぎ セロリ
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Snapdishの料理写真:今宵の一品
今宵の一品
冷蔵庫で微生物の侵食に耐え忍んでいた香味野菜を細かく刻んでめかぶ 味付け と混ぜ...
材料: 茗荷 青紫蘇 赤玉ねぎ めかぶ三杯酢 やっこ豆腐
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Snapdishの料理写真:簡単❗シーフードカレー🍛
簡単 シーフードカレー
忙しくても大丈夫 魚介類の下処理大変なときは 冷凍ミックスで 我が家は 竹輪 う...
材料: 玉ねぎ 人参 しめじ 海老 ベーコン イカ 竹輪 うずらの卵...
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Snapdishの料理写真:パンケーキ
パンケーキ
メレンゲをたてるのが面倒だけど 粉 薄力粉でも大豆粉でもOK 少なめでヘルシーで...
材料: 小麦粉 鶏卵 卵白と卵黄に分けておく 砂糖 牛乳 酢 レモン...
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Snapdishの料理写真:マイルドサルサ
マイルドサルサ
色々使える万能選手 そのままでも ディップにしても サラダやトルティーヤなどにト...
材料: トマト 7mm角に切る 玉ねぎのみじん切り コリアンダーのみ...
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Snapdishの料理写真:しめ鯖
しめ鯖
新鮮なサバが手に入ったのでしめ鯖に 美味し 焼酎が合う
材料: サバ 塩 酢 醤油 醤油 砂糖 昆布
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Snapdishの料理写真:桃のコンポート
桃のコンポート
桃をもらっても 子供たちが食べないから お弁当に持って行けるようにコンポートにし...
材料: 桃 砂糖
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Snapdishの料理写真:旦那さんへご褒美燻製
旦那さんへご褒美燻製
我が家は SOTOのスモークポットを使用しています お家の中でも燻製が出来てしま...
材料: ゆで卵 ベーコン カマンベールチーズ ソーセージ スモーク用...
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Snapdishの料理写真:麻婆素麺
麻婆素麺
私の麻婆醬シリーズNo4
材料: 半田素麺 挽肉 青ネギ ニンニク 生姜 豆板醤 砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:人参と生バジルのオリーブマリネ❤
人参と生バジルのオリーブマリネ
簡単サッパリマリネ 酸っぱいの好きだからレモン汁が欠かせません
材料: 人参 生バジル レモン汁 オリーブオイル 酢 砂糖 胡椒
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