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Snapdishの料理写真:味噌肉じゃが
味噌肉じゃが
風邪っぴきで 味もわからないくせに 煮物が食べたくなりました 先日 ふろふき大根...
材料: 豚ひき肉 日本酒 昆布出汁 きび砂糖 味噌 みりん 生姜 ネ...
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Snapdishの料理写真:味噌バターコーン巻き
味噌バターコーン巻き
今日のお昼に作りました マルコメさんのつぶ味噌を混ぜたご飯にバターで炒めたコーン...
材料: ごはん つぶ味噌 海苔 冷凍スイートコーン 豚挽肉 スパイス...
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Snapdishの料理写真:スーパーECOベジブロス
スーパーECOベジブロス
写真はなんじゃこれ だけどかなりおすすめなのでアップ 普段は捨てちゃう野菜の皮 ...
材料: 野菜の捨てるところ 酒 水
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Snapdishの料理写真:日本そばの坦々あんかけ
日本そばの坦々あんかけ
坦々スープをあんかけにしてピリ辛で食べる まぜ日本そば
材料: 豚ひき肉120 ネギ 唐辛子 甜麺醤 醤油 芝麻醬 ラー油 ...
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Snapdishの料理写真:イカと夏野菜のさっぱり炒め #味ぽんでさっぱり炒め
イカと夏野菜のさっぱり炒め  味ぽんでさっぱり炒め
材料 イカ トマト ズッキーニ にんにくの芽 オリーブオイルと 味ぽんMILD ...
材料: イカ ズッキーニ トマト にんにくの芽 おろしにんにく オリ...
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Snapdishの料理写真:フライパンDEカレーパエリアです。
フライパンDEカレーパエリアです
業務用スーパーの冷凍アサリを使うと簡単です
材料: 米 水 冷凍アサリ にんじん ピーマン 中玉ねぎ コンソメ ...
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Snapdishの料理写真:ソースカツオ丼
ソースカツオ丼
鰹フライ カツオ丼 ソースカツオ丼 ランチ
材料: 鰹タタキ キャベツ 小麦粉 卵 パン粉 中濃ソース 鰹出汁 ...
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Snapdishの料理写真:雷こんにゃく
雷こんにゃく
モニターでいただいたオイスターソースを使って いつもの雷こんにゃくも濃厚コク旨に...
材料: こんにゃく オイスターソース 出汁醤油 酒 鷹の爪 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:巾着煮2種♪
巾着煮2種
今夜はお刺身にしたので 巾着を2種 鶏つくねと玉子入り お出汁がしゅんで美味しい...
材料: 寿司揚げ 鶏ひき肉 おろし生姜 刻み青ネギ お醤油 玉子3個...
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Snapdishの料理写真:うま煮&うま煮出汁茶碗蒸し
うま煮 うま煮出汁茶碗蒸し
北海道ではお正月にうま煮を食べると聞いて 練習がてら作りました お醤油多すぎて味...
材料: 人参 大根 たけのこ 鶏もも肉 お麩 お酒 お砂糖 お醤油
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Snapdishの料理写真:ホンビノス貝のガーリック蒸し
ホンビノス貝のガーリック蒸し
日曜日 晩酌用の食材を採りに行きました 本当はマテ貝を採りに行ったんですが 1匹...
材料: 貝 ニンニク 酒 サラダ油 春雨 又は ビーフン 唐辛子 万...
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Snapdishの料理写真:アオサ卵出汁あんかけ丼
アオサ卵出汁あんかけ丼
あんかけ 出汁あんかけ 白エビ
材料: 卵 アオサ 昆布出汁 醤油 白エビ 片栗粉
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