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先日の蓮根のサックと揚げたのん 半分まだ 揚げないでのこっていたので 衣がついた...
材料: 蓮根 安いパックのでOK 米粉又は 上新粉 玉子 酒 白だし...
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うめつゆ風味だったら どうかな って思って作っちゃいました 器選びに 失敗したの...
材料: お水 和風だしの素 梅干しペースト 大根おろし ネギか大葉 ...
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おはようございます 今日も一日張り切って行きましよ
材料: 出汁巻き卵 玉子 濃いめの出汁 白だし醤油 みりん トレハロ...
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秋は鮭が美味しいですよね 炊き込みご飯大好きなのでうめこんぶ茶で簡単に作ってみま...
材料: 白米 もち麦 鮭切り身 梅干し 玉露園 減塩うめこんぶ茶 醤...
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鶏挽肉に柚子胡椒でロールキャベツを作りました 茅乃舎の出汁で和風に煮て 食べる時...
材料: キャベツ 鶏挽肉 みじん切り玉ねぎ 人参 柚子胡椒 おろし生...
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ほんのり胡麻香る よく冷えた濃厚な豆腐だれが絡んで優しくて美味しい お素麺です ...
材料: そうめん 木綿豆腐 絹ごし豆腐 白胡麻 練りゴマでもO K ...
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椎茸の出汁と旨味がなぜか洋風ボロネーゼに大変身 少し甘めでお子様のお口にも合うと...
材料: 合挽き肉 人参 玉ねぎ 椎茸 トマトケチャップ ソース 塩コ...
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昨年の夏 家庭菜園でピーマンが豊作だったので 生のままジップロックで冷凍保存して...
材料: 生の冷凍ピーマン 油揚げ 冷凍枝豆 ゴマ油 酒 和風出汁 砂...
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胃の調子が悪く 最近はお粥 うどんの繰り返し なんか胃に優しい料理あれば教えて下...
材料: うどんか素麺 水 顆粒カツオ出汁の素 顆粒昆布出汁の素 コシ...
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