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Snapdishの料理写真:オレンジ白菜のピエンロー鍋
オレンジ白菜のピエンロー鍋
白菜が甘くて美味しい   野菜の甘みが溶けてます 鍋
材料: 鳥肉 モモでもムネでも可 白菜 しいたけ ごま油 塩 鶏ガラ...
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Snapdishの料理写真:タケノコご飯
タケノコご飯
友だちのお誕生日祝いにと春を先取り 新タケノコで作りました
材料: もち米 うるち米 タケノコ小 薄揚げ 本だし 薄口醤油 酒 ...
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Snapdishの料理写真:故郷の味《五島うどん》✳︎初夏のランチ✳︎
故郷の味 五島うどん 初夏のランチ
夫婦とも長崎出身なので故郷の 五島うどん は大好物です 暑くなってきたので 今日...
材料: 混合削り節 水 みりん しょうゆ さとう
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Snapdishの料理写真:娘ちゃん弁当♪秋つくね梅ポンソース〜
娘ちゃん弁当 秋つくね梅ポンソース
カップヌードルミュージアムへ 社会見学です ヘルシー こってり と わけのわから...
材料: 梅干し ポン酢 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:白味噌仕立てのお雑煮って思ったでしょー?😁☝
ちゃうよーーー😁
白味噌仕立てのお雑煮って思ったでしょー ちゃうよーーー
あけまして おめでとうございます お節 毎年お姑さんが作ってくれてたから もう何...
材料: はまぐり 人参 京芋 または里芋 ブロッコリー かまぼこ お...
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Snapdishの料理写真:色々キノコの炊き込みご飯🍄🍄🍄
色々キノコの炊き込みご飯
キノコが安くて美味しい時期になってきたので 何となくキノコを買ったら 使い道に迷...
材料: お米 舞茸 えのき ブナピー ツナ缶 麺つゆ 和風だし
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Snapdishの料理写真:ホットプレートで夏のパエリア🥘
ホットプレートで夏のパエリア
夏の旬野菜を使ってパエリア ホットプレートで簡単 おこげも出来て美味しい
材料: 米 オリーブオイル にんにく 玉ねぎ セロリ パプリカ 黄色...
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Snapdishの料理写真:手作りなめ茸〜♪ 長芋にかけるとサクサクとろりん💛
手作りなめ茸 長芋にかけるとサクサクとろりん
えのき茸が安かったのでなめ茸に 最近ゲットした八方出汁で味つけ 梅干もちょいのせ...
材料: えのき茸 八方出汁 麺つゆでも 水 醤油 みりん 酒 酢
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Snapdishの料理写真:春の味覚(筍ご飯)
春の味覚 筍ご飯
筍ご飯が食べたくて
材料: たけのこ だし 白だし 白米 油揚げ
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Snapdishの料理写真:贅沢☆金目鯛のしゃぶしゃぶ
贅沢 金目鯛のしゃぶしゃぶ
家だからこそ贅沢に味わえる 金目鯛のしゃぶしゃぶです アラは捨てずに出汁を取った...
材料: 金目鯛 昆布 出汁用 酒 お好きな鍋野菜 白菜 長ネギ えの...
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Snapdishの料理写真:里芋揚げ饅頭のあんかけ
里芋揚げ饅頭のあんかけ
昨日テレビで見たお料理を再現してみてん お店のはズワイガニのあんかけで 里芋饅頭...
材料: 里芋 5 6個 カニカマ 三つ葉 片栗粉 白だし 味醂
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Snapdishの料理写真:今年のお雑煮
今年のお雑煮
今年も海老の入った江戸雑煮スタイルで新年明けましておめでとうございます 去年のも...
材料: 水 昆布 鰹節 鶏モモ 小松菜 有頭エビ 大根 柚子の皮 醤...
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Snapdishの料理写真:絹なすの葛煮
絹なすの葛煮
宅配に絹茄子が入ってて 信濃屋にタラバの剥き身の小さなパックが売ってたので 思い...
材料: 絹茄子 蟹のほぐし身 出汁汁 酒 三河みりん 白むらさき 吉...
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Snapdishの料理写真:【必見(笑)】蕎麦つゆと本がえし
必見 笑 蕎麦つゆと本がえし
わたしは小中学生時代叔父の乾物屋さんでバイトをしていました 叔父が本節を蒸して ...
材料: 長ねぎ 出汁昆布 梅干し 氷砂糖 鷹の爪 三河みりん 濃口醤...
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