先日食べた母の煮物の再現 里芋だろうと無意識に思い込んで食べたら長芋だった 食感...
材料: 長芋 豚ロース薄切り 油揚げ 椎茸 調味料 鰹出汁 白だし ...
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母の作るオムレツが好きで いつも中の具は 肉じゃがなんだけど 今回はレンコンで ...
材料: ひき肉 玉ねぎみじん切り レンコン もしくはジャガイモ しい...
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小松菜の日 5月27日 簡単料理 節約料理 おつまみ 野菜料理 小松菜 うずら卵...
材料: うずら卵 水煮 小松菜 たらこ マヨネーズ 出汁醤油
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秋 少し濃い味に惹かれ 甘辛いふわふわ卵と納豆の朝ごはん 紅生姜たっぷりに 黒七...
材料: 納豆 卵 醤油 砂糖 みりん お出汁 ごま油 ご飯 紅生姜 ...
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ニラとごま油の香がたまらない卵焼き 冷めても美味しいです 小鉢 サイドディッシュ...
材料: 卵 乾燥ひじき ニラ 出汁 めんつゆ 砂糖 ごま油
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今日のお弁当はタラの切り身が余っていたのでホイル焼きにしたのをメインに ふつーに...
材料: タラの切り身 白身魚や鮭で 玉ねぎ 椎茸 お好みのきのこ類 ...
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つけてみそかけてみそを出汁でゆるめて玉子フライに絡めてます おでんの玉子もですが...
材料: 玉子 つけてみそかけてみそ 鰹だし パン粉 薄力粉 溶き卵
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冬の定番 餡掛けそうめん 今日は鶏肉と豆腐でかき玉餡掛けにして三ッ葉をたっぷり入...
材料: 鶏モモ肉 豆腐 卵 三ッ葉 お出汁 水 麺つゆ 白だし みり...
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