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煮干し出汁で炊いた鶏皮醤油ご飯 鶏モモと玉ねぎ椎茸を甘辛にして 炒り卵をかけまし...
材料: 鶏モモ 醤油 生姜 砂糖 煮干しダシ みりん 酒 玉ねぎ 卵
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Nov 3 2021 朝ごはんイロイロ 梅干しと錦糸卵のせごはん 葱と豆腐のお味...
材料: 削り節 ダシをとった後の 砂糖 醤油 みりん 炒りごま
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暑くなってきましたねー 2階の角部屋の我が家は もうクーラーつける日もあります ...
材料: ごはん すし飯でも 炒り卵 焼き鳥缶 絹さや 茹でて千切り
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黄色の菊 もってのほか 紫の菊をこれうまつゆで炊いたごはんに混ぜています 海苔巻...
材料: 菊花握り飯 これうまつゆで炊いたごはん 酢で茹でた菊の花 茹...
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以前作ったマヨネーズベースの春巻きに 隠し味程度に白菜キムチを入れてみました マ...
材料: 豚ひき肉 卵 春雨 白ネギ 白菜キムチ はるまきの皮 酒 ペ...
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旬のぜんなを使ってバター炒めです ぜんなは 小さな蛤です こちらでアサリと春雨の...
材料: ぜんな バター 日本酒 春雨 卵 えきしお サラダ油 醤油 ...
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こんにちは 今日はお休みです 1人おうちご飯 アルモンデ 鶏ひき肉とオクラのナム...
材料: 鶏ひき肉 卵 オクラ 白出汁醤油 豆板醤 みりん 砂糖
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あさりの出汁が凄いよ ふんわり玉子と小松菜 白菜 モヤシと塩あんかけにしました ...
材料: 焼きそば麺 冷凍あさり 小松菜 白菜 モヤシ 赤ピーマン 卵...
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