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実家蕪 頂きます 産まれた時から近すぎて 土いじり苦手なタイプです 田舎者 愚か...
材料: 蕪 手羽元 生姜 胡麻油 砂糖 醤油 酒 出汁 みりん すり...
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は美容院が嫌いで転々として おりましたが 話しかけられない美容院を 見つけておち...
材料: 新玉ねぎ小さめ 鶏 ひき肉 えのき しめじ 長ねぎ 出汁 塩...
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皆様 明けましておめでとう御座います 大晦日に夫が知人から購入した祝い鯛 焼鯛 ...
材料: 焼鯛の身 出汁 焼鯛の頭と骨でとったもの 酒 砂糖 みりん ...
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簡単一品 エビは粗く刻み鍋に入れ酒 塩ふって混ぜながら中火にかけエビの色が変わっ...
材料: えび 里芋 出汁 酒 みりん 薄口醤油 砂糖 水溶き片栗粉
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乾燥おからを使って 初めておからを煮てみた 予想以上に出汁を吸ってしまって 水追...
材料: 乾燥おから ねぎ 人参 油揚げ 牛蒡 冷凍枝豆 干し椎茸 酒...
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子供の頃 ご飯のお供といえば 海苔の佃煮となめたけ 簡単で懐かしくて ご飯がすす...
材料: 海苔の佃煮 海苔 出汁 顆粒ダシと水でも 醤油 酒 みりん ...
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無性に食べたくなりまして 平日料理です 海老ワンタンですが写真では伝わりませんね...
材料: 豚挽き肉 豚バラ肉 海老むき身 大 干し椎茸 竹の子水煮 玉...
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北陸の夏獲れ甘エビを使った皿を3品考えました ANTIPASTO 甘エビの天ノ川...
材料: ラディッシュ 二十日大根 ブロッコリーの太茎 カリフラワーも...
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赤いけど こんにゃくです 貧血体質なので滋賀から 取り寄せしてみました 三二酸化...
材料: 赤こんにゃく 普通の刺し身でも可 醤油麹または塩麹 甘糀 な...
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