今日も寒かったです 気温が上がらないため雪は溶けてません 私が住んでいる場所はだ...
材料: 冷凍うどん しめじ ねぎ小口切り 溶き卵 大3はつみれに入れ...
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淡煮と言う調理法があるか確認していません 個人的な造語です さっと煮るとか 薄味...
材料: 豆腐1丁 エリンギ1パック 三つ葉適量 水200cc 出汁の...
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客先を周り その足で由比漁港の浜の市に出かた 時間が遅かったか鮮魚は スズキと太...
材料: スズキの腹部分 塩 米 だし汁 粉末だしok 醤油 マヨネー...
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こんばんは 今日は記録の為 ブログに同時投稿させて頂きます 調理時間は殆どが待ち...
材料: 使用済みの赤紫蘇 鰹パック 白ごま 昆布茶 塩 砂糖
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新婚当初から作っている 夏の定番おつまみです 中身の具材は茹で海老や干し椎茸等 ...
材料: 卵 L玉 出汁 好きな具材 オクラ 味醂 醤油 出汁 タレ用...
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昨日の豚バラ肉とじゃがいもの塩煮物の残りで塩ラーメンを 添付のラーメン出汁は使い...
材料: 豚バラじゃがいも煮の残り お出汁の残り お水 袋麺
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今日ご紹介するのは 素材の旨味をたっぷり楽しめる ペペロンチーノ風の炒め物 サッ...
材料: ホタテ 小粒 アスパラ 鶏ガラスープの素 オリーブ油 にんに...
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鶏胸肉を片栗粉付けて茹でたのとお大根を炊いたん 鶏胸肉もちゅるんと美味しいよ 肉...
材料: 鶏胸肉 塩コショウ おろし生姜 お酒 片栗粉 お大根 お出汁...
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新鮮な鯵の三枚おろしと 出汁で 簡単炊き込みご飯 新鮮なので 臭みがなくて 子供...
材料: 鯵 米 塩 酒 醤油 みょうが 大葉 しょうが
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レンコンのポタージュかぁ 出汁 牛乳 アーモンドミルク 豆腐 卵豆腐など試行錯誤...
材料: レンコン 酢 水 豆乳 塩胡椒 醤油 出汁
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