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Snapdishの料理写真:厚切り豚バラ肉と厚揚げの三升漬け炒め♪
厚切り豚バラ肉と厚揚げの三升漬け炒め
啓ちゃんに頂いたニンジン味噌と三升漬けを使って中華炒めに 三升漬けって生まれて初...
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎのトロトロあんかけ
新玉ねぎのトロトロあんかけ
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Snapdishの料理写真:野菜モリモリしゃぶしゃぶ
野菜モリモリしゃぶしゃぶ
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Snapdishの料理写真:我が家のお節の定番、キンピラゴボウ。出来立て!
我が家のお節の定番 キンピラゴボウ 出来立て
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Snapdishの料理写真:万能薬味たっぷり海鮮丼
万能薬味たっぷり海鮮丼
昨日の夕食 買い置き材料で魚のお刺身はないけれど海鮮丼にしました 酢飯に 今の季...
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Snapdishの料理写真:チョングッチャン丼
チョングッチャン丼
簡単具っでちゃん 贅沢の翌日は簡単節約美味で
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上善如水と一緒に〜〜✨
酒粕味噌鍋 あん肝入れたった 上善如水と一緒に
めっちゃ美味しい 今日は寒かったから ほんとあったまった 子供達 酒粕苦手やから...
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Snapdishの料理写真:地鶏ささみユッケ
地鶏ささみユッケ
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Snapdishの料理写真:白菜とキノコのたらこクリーム煮
白菜とキノコのたらこクリーム煮
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材料: 鶏ささみ 白菜 しめじ 人参 小ネギ たらこ 出汁 醤油 う...
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Snapdishの料理写真:中華丼
中華丼
オリジナル
材料:  
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Snapdishの料理写真:ホルモン鍋
ホルモン鍋
適当が 抜群の時あります
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Snapdishの料理写真:子持ちカレイの煮付け
子持ちカレイの煮付け
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Snapdishの料理写真:セセリと新生姜のゴーヤチャンプル
セセリと新生姜のゴーヤチャンプル
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ/今夜の腹拵え
親子カツ丼(出汁掛け版)

写真はイメージです。
撮った写真が㌧じゃったので、
写真はwikipediaから引用。
スマヌm(_ _)m

カツは食感を生かす為に出汁で煮ず
御飯の丼上に直接載せる
其の上に
出汁(薄口醤油/少々の酒で味付けする)で
長ネギの緑の部分を主体に斜め切りした
物を軽く煮て溶き卵で綴じた物を掛ける
仕上げに三つ葉と大量の一味唐辛子を
( ・∀・)ノ
狸の宴シリーズ 今夜の腹拵え 親子カツ丼 出汁掛け版 写...
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