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Snapdishの料理写真:おでんリメイク★とろ旨大根ステーキ
おでんリメイク とろ旨大根ステーキ
おでんの大根をわざと多めに炊いて 二日めに このステーキを作るのが楽しみやねん ...
材料: おでんの大根 にんにくひとかけ 豚コマ ちょっと 醤油 バタ...
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Snapdishの料理写真:🐟真鯛の潮汁🐟
真鯛の潮汁
夜中に魚のあらを洗うアラサー 死ねる
材料: 真鯛のあら 水 出汁用昆布 塩 薄口醤油 ねぎ
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Snapdishの料理写真:芋の子汁
芋の子汁
せりが手に入らず残念 ねっとり柔らかな二子里芋 美味しかった 芋の子汁 岩手の料...
材料: 里芋 鶏肉 豆腐 なめこ 糸こんにゃく ねぎ 酒 出汁醤油 ...
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Snapdishの料理写真:たこパの残骸  たこの煮物
たこパの残骸 たこの煮物
たこ焼きのキジでお好み焼き作る際に分けてた上澄み液でタコ達を煮てみました
材料: たこ焼きの残ったキジの上澄み液 ダシ たこ焼きの残ったたこ ...
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Snapdishの料理写真:揚げだしタマゴ
揚げだしタマゴ
おんな酒場放浪記の再現ツマミ 揚げだしタマゴ 参宮橋のさつきさんで倉本康子さんが...
材料: 玉子 刻みネギ 大根おろし おろし生姜 出汁 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:パリッじゅわ〜〜高野豆腐の煮物を春巻きにしたよ❣️
パリッじゅわ 高野豆腐の煮物を春巻きにしたよ
香川には スーパーの揚げ物売り場に高野豆腐の煮物丸々 個をそのまま天ぷらにした物...
材料:  
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Snapdishの料理写真:そぼろ炒め
そぼろ炒め
常備菜 このままご飯でもいいし 野菜と炒めてもいいし 水溶き片栗粉で麻婆も素要ら...
材料: 豚ミンチ 鶏ミンチ 味覇 コチュジャン 甜麺醤 豆板醤 オイ...
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Snapdishの料理写真:混ぜご飯の素🍚 保存版レシピ🥳
混ぜご飯の素 保存版レシピ
ほかほかご飯に混ぜるだけ 小分けにして冷凍しておこう
材料: ひじき水煮ドライパック 大豆水煮ドライパック 人参 えのき ...
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Snapdishの料理写真:江戸時代のレシピ 鶉卵(うずらたまご)
江戸時代のレシピ 鶉卵 うずらたまご
あと 0 7kg ダイエットメニューに困った時は江戸時代の料理 江戸の人 いろん...
材料: ささみ 卵 酒 葛あん 出汁 塩 薄口醤油 吉野葛 水 調味...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒で和風ポトフ
糀甘酒で和風ポトフ
息子くんが小学生の頃 ちょうど今ぐらいの時期だったな 調理実習で作る ハズだった...
材料: 大根 にんじん 玉ねぎ ベーコン 糀甘酒 水 白だし コンソ...
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Snapdishの料理写真:程よく漬け上がったイクラ様に敬意を表して…  カクテル(*≧pq≦)
程よく漬け上がったイクラ様に敬意を表して カクテル pq
サワークリームの代わりに 水切りヨーグルトとイタリア産エクストラバージンオリーブ...
材料: イクラ醤油漬け 生すじこ 塩水 醤油 お酒 みりん 出汁 ヨ...
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Snapdishの料理写真:😃白玉 ゴマ団子🍡
白玉 ゴマ団子
黒ゴマも余って難儀 白玉粉も余って難儀 二人を一緒に  黒ゴマどーしよー
材料: 白玉粉 豆腐 牛乳 水 黒ゴマ ハチミツ お醤油 出汁粉 片...
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Snapdishの料理写真:冷たい食卓☆
冷たい食卓
むー 軽く夏バテております なので お肉 お肉料理が実は苦手なんですが 最近サー...
材料: 茄子 オクラ 出汁 味醂 塩 醤油 砂糖 酢 ゼラチン おろ...
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Snapdishの料理写真:第1弾❤️身体が喜ぶリゾット#甘酒とりいれ隊 #マルコメキッチン様ありがとう  #snapdish様ありがとう
noe
第 弾 身体が喜ぶリゾット 甘酒とりいれ隊 マルコメキッ...
今朝は甘酒たっぷり使ったリゾットにしました 先日いただいた あらだし味噌と合わせ...
材料: 冷凍ご飯 玉ねぎ 枝豆 ウインナー 株 甘酒 豆乳 牛乳 あ...
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