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Snapdishの料理写真:余った味噌汁で2品できちゃった🎵
大根と豚のしみしみ煮と、味噌汁具材の卵とじ丼
余った味噌汁で2品できちゃった 大根と豚のしみしみ煮と ...
毎朝ほぼお味噌汁つくり 必ず残るの 夕飯が和食の時は 余った味噌汁飲みますが お...
材料: 大根 豚肉 味噌汁スープのみ 酒 みりん 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:味付けひとつで簡単♪カリカリしらすと枝豆のうめこんぶ茶混ぜご飯
味付けひとつで簡単 カリカリしらすと枝豆のうめこんぶ茶混...
味付けひとつでめっちゃ簡単な 混ぜご飯 うめこんぶ茶って使える 今まで和え物や漬...
材料: 炊きたてご飯 冷凍枝豆 しらす干し うめこんぶ茶 白ごま ご...
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Snapdishの料理写真:早朝からオヤジが作った「和風だしが効いた辛口カレー♪ なんとご飯とパスタが一緒になった欲張りワンプレート!😁😁😁」
早朝からオヤジが作った 和風だしが効いた辛口カレー なん...
朝 時起きからカレー作り 今朝のカレーは最初から出汁が効いた和風カレーです ー ...
材料: バリ辛 市販カレールー ジャガイモ 豚肉 玉ねぎ ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:ビーフステーキ 2種の牛脂とガーリックコンフィ醤油ソース  山椒と和辛子が効いたネギとお麩とわかめの合わせ味噌の御御御付け
ビーフステーキ 2種の牛脂とガーリックコンフィ醤油ソース...
あっちゃー間違って自分でリスナップしちゃったんですが どうすれば消えるでしょうo...
材料: ステーキソース にんにく1mm輪切り バター 醤油 ハマグリ...
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Snapdishの料理写真:里芋とスルメイカの煮物
里芋とスルメイカの煮物
皆さんの見て食べたくなった 里芋にイカ味がしみしみで美味しかった 里芋とイカの煮...
材料: スルメイカ 里芋 カツオと昆布の出汁 酒 醤油 三河みりん ...
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Snapdishの料理写真:土鍋で炊く『俺の鯛飯』と『俺の鯛アラの汁物味噌風味』
土鍋で炊く 俺の鯛飯 と 俺の鯛アラの汁物味噌風味
土鍋で炊いた炊き込み御飯は見栄えも良く 味も最高です
材料: 俺の鯛飯 鯛の頭 半分に割る 米 研いで水を切る 出汁 出汁...
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Snapdishの料理写真:和風鹹豆漿〜揚げ餅入り
和風鹹豆漿 揚げ餅入り
台湾 のお料理 鹹豆漿 シェントウジャン 温めた豆乳を酢と醤油に注ぐとみるみるう...
材料: 切り餅 揚げ油 無調整豆乳 すし酢 醤油 アミ海老 めんま ...
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Snapdishの料理写真:ブリの辛味揚げ 3色どんぶり
ブリの辛味揚げ 3色どんぶり
ブリ ブリ丼 甘辛 ブリ唐揚げ 3色丼
材料: ブリぶつ切り 辣椒粉 塩 鰹出汁 ハチミツ 醤油 粒山椒 シ...
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Snapdishの料理写真:菊芋の煮物
菊芋の煮物
イヌリンやカリウムが豊富な菊芋 皮ごと煮物にして調理しました
材料: 菊芋 舞茸 長ネギ 鶏肉 出汁 酒 砂糖 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:*.+゚フライパンでスペアリブと蓮根のさっぱり甘酒煮*.+゚
フライパンでスペアリブと蓮根のさっぱり甘酒煮
砂糖不使用で低糖質な甘酒煮をスペアリブで作って見ました 糀甘酒の甘さとコクがとっ...
材料: スペアリブ 小さめ スペアリブ 大きめなら ゆで卵 蓮根 糀...
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Snapdishの料理写真:タケノコご飯の素 3合分(o⁰⊖⁰o)♡ #保存食
タケノコご飯の素 3合分 o o 保存食
いただいたタケノコ すぐ食べてる時間がなかったのでお出汁で炊いてタケノコご飯の素...
材料: 茹でタケノコ 油揚げ 昆布だし 白醤油 または薄口醤油 米
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Snapdishの料理写真:高野豆腐と鶏挽肉の和風ロールキャベツ
高野豆腐と鶏挽肉の和風ロールキャベツ
すりおろした高野豆腐と挽肉でタネを作り ロールキャベツに 和風鶏出汁で煮込んで葛...
材料: 鶏挽肉 高野豆腐 刻み白葱 味噌 おろし生姜 醤油 酒 味醂...
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Snapdishの料理写真:あっさり炒り豆腐
あっさり炒り豆腐
リードクッキングペーパーを豆腐の水切りに使いました 厚手で普通のクッキングペーパ...
材料: 豆腐 人参 椎茸 油揚げ ネギ 塩 胡椒 顆粒だし 出汁醤油...
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Snapdishの料理写真:大阪風?どて焼き
大阪風 どて焼き
久しぶりに牛すじとこんにゃくで どて焼き作りました 白味噌 合わせ味噌 の割合で...
材料: 牛すじ こんにゃく 水 粉末出汁 酒 みりん 砂糖 醤油 白...
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