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Snapdishの料理写真:ゴーヤと卵と木耳のオイスター炒め( ˙▿˙ )
ゴーヤと卵と木耳のオイスター炒め
ただいま午前3時台 眠れない 昼寝したからーっ そして熱い 猫をなでなでしても冷...
材料: ゴーヤ 正味量 豚肉 キクラゲ 戻したもの 卵 紹興酒 醤油...
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Snapdishの料理写真:🍊甘夏のギモーブ🍊
甘夏のギモーブ
果肉たっぷり ジュンワリ 不思議な食感 口溶けのギモーブ o o
材料: バットや寒天型一台分 ゼラチン 甘夏果肉 他の柑橘系でも 砂...
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Snapdishの料理写真:トマトソースの肉詰めピーマン
トマトソースの肉詰めピーマン
肉詰めピーマンですが実は挽き肉に木綿豆腐混ぜてます そうです かさ増しです そし...
材料: 豚挽き肉 木綿豆腐 ピーマン 玉ねぎ薄切り 小麦粉 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:豚肉のカレーマリネと豚コマボールの酢豚
豚肉のカレーマリネと豚コマボールの酢豚
休みの日につくおきをしてみたら 日々のお夕飯がめっちゃ楽チンになりました だけど...
材料: 豚コマ 玉ねぎ 薄切り 人参 細切り プレーンヨーグルト オ...
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Snapdishの料理写真:牛骨スープで担々麺
牛骨スープで担々麺
去年の暮れに友達から牛骨を沢山頂きました 初めて使う牛骨 とりあえず牛骨スープを...
材料: 豚ひき肉 長ねぎみじん切り a酒 a甜面醤 牛骨スープ b鶏...
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Snapdishの料理写真:行者菜の天ぷら
行者菜の天ぷら
お店で行者菜の天ぷらを初めて食べて美味しい って思って 米粉でサクッとした揚がり...
材料: 行者菜 卵 冷たい水 米粉 米油
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Snapdishの料理写真:飛鳥鍋に糀甘酒を使ってみました💞
飛鳥鍋に糀甘酒を使ってみました
1300年の歴史 奈良県明日香村に伝わる鍋料理 奈良時代は山羊乳だったようですが...
材料: 水 鶏がらスープの素 白みそ 糀甘酒の素 濃度2倍 白だし ...
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Snapdishの料理写真:手作り♡お豆腐×浅漬けの素使用のパン生地deふかふかお惣菜パン。お豆腐入りでヘルシー?♡
手作り お豆腐 浅漬けの素使用のパン生地deふかふかお惣...
ひとみーん 焼いてみたよん o o お豆腐 浅漬けの素deパン たまに塩麹を使っ...
材料: 絹豆腐 強力粉 三温糖 浅漬けの素or塩麹 お水 無塩バター...
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Snapdishの料理写真:シークワーサーのジャム
シークワーサーのジャム
シークワーサーの実を沢山頂いたので 初のシークワーサーのジャムを作りました
材料: シークワーサーの実 シークワーサーの果汁 水 ステビア糖 水...
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Snapdishの料理写真:粒みそマーマレードソースのチキンソテー
粒みそマーマレードソースのチキンソテー
初めて買った マーマレードジャム ジャムというよりソースのよう なので ソースに...
材料: 鶏もも肉 粒みそ 料理酒 マーマレードジャム 塩 油
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉梅照り焼き〜糀甘酒を使って
鶏もも肉梅照り焼き 糀甘酒を使って
簡単でめちゃくちゃ美味い梅味の照り焼きです 夏向きの照り焼きに仕上がりました マ...
材料: 鶏もも肉 梅干し 糀甘酒 胡椒
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Snapdishの料理写真:自家製 八朔シナモンジャム#トーストに塗り塗り#薬品うまく除去できた#シナモン #漢方知識#陳皮#簡単#魔女ごっこ#発汗、解熱、鎮痛#春を乗り切ろう#ボナペティ
自家製 八朔シナモンジャム トーストに塗り塗り 薬品うま...
桂皮 停滞してるものを動かし 発汗させる作用 と陳皮 鎮咳 駆風などの作用 の組...
材料: 八朔 黒砂糖 レモン シナモンパウダー
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Snapdishの料理写真:マカロニ コン チョリソー
マカロニ コン チョリソー
スペイン人 の方から教わった チョリソーを使ったパスタ チョリソーって辛いイメー...
材料: タマネギ トマト缶 チョリソー ペンネ
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Snapdishの料理写真:コンキリエで夏野菜のサラダ風パスタ〜梅こんぶ茶仕立て
コンキリエで夏野菜のサラダ風パスタ 梅こんぶ茶仕立て
温かくても 冷めても美味しい いつもはバジルオンリーですが 梅風味にアレンジ バ...
材料: コンキリエ オリーブオイル にんにく 鷹の爪 塩胡椒 梅こん...
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