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Snapdishの料理写真:さつま芋🍠うまかばいで甘辛煮
さつま芋 うまかばいで甘辛煮
ナガマンさんご夫婦から 九州の万能調味料うまかばい を頂きました さつま芋を煮た...
材料: さつま芋 絹厚揚げ 長方形 個入り 香川のえびてんぷら うま...
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Snapdishの料理写真:我が家のズッキーニで🥒 ズッキーニと人参のリボンサラダ🎀
我が家のズッキーニで ズッキーニと人参のリボンサラダ
お待たせいたしました 誰も待ってない 我が家のズッキーニ 遂に収穫できましたーー...
材料: ズッキーニ 人参 お好みのドレッシング 大葉
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Snapdishの料理写真:出し巻き卵
出し巻き卵
初めて出し巻き卵作りました 初めてにしては綺麗に出来て自画自賛 笑
材料: 卵 梅昆布茶
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Snapdishの料理写真:カレー風味カボチャサラダ
カレー風味カボチャサラダ
ポイントはワインビネガー ワイナリーが作った飲めるワインビネガーなので美味しすぎ...
材料: カボチャ 玉ねぎ カレー粉 ワインビネガー オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:手作りなめ茸〜♪ 長芋にかけるとサクサクとろりん💛
手作りなめ茸 長芋にかけるとサクサクとろりん
えのき茸が安かったのでなめ茸に 最近ゲットした八方出汁で味つけ 梅干もちょいのせ...
材料: えのき茸 八方出汁 麺つゆでも 水 醤油 みりん 酒 酢
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Snapdishの料理写真:手作り♡シマシマなりんご。
手作り シマシマなりんご
りんごを剥く前に息子とシマウマの話をしていて ひらめいたままにやってみたらこーな...
材料: りんご 塩水or砂糖水
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Snapdishの料理写真:サーモンいくら丼🐟✨
サーモンいくら丼
至福のひととき 仕事の話になりますが 上半期に営業のセールスコンテストがありまし...
材料: 生筋子 塩 ぬるま湯 うまつゆ 昆布 3cm角くらい 酒
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Snapdishの料理写真:花にらと砂肝のさっぱり和え💚
花にらと砂肝のさっぱり和え
茹でて和えるだけのヘルシーメニュー アヒージョや炒め物も美味しいけど ダイエット...
材料: 花にら 砂肝 梅こんぶ茶 ごま油 刻みネギ 七味 ポン酢
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Snapdishの料理写真:発酵だしでお味噌汁♡ まっちさん手作りのお味噌で♡ 美味しいお味噌汁できました💕
発酵だしでお味噌汁 まっちさん手作りのお味噌で 美味しい...
出汁を漉す時に 頂いたリードクッキングペーパー使いました 丈夫で使いやすくて 気...
材料: 煮干し 塩麹 昆布 干ししいたけ 水
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Snapdishの料理写真:稚鮎の甘露煮
稚鮎の甘露煮
毎年この季節になると 夫が行きつけの理髪店のご主人に鮎をいただきます 今回いただ...
材料: 稚鮎 ほうじ茶 番茶 ティーパック 水 生姜 梅 醤油 砂糖...
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Snapdishの料理写真:バナオ(笑)
バナオ 笑
バナナタトゥー初挑戦 絶対バナオでやってみたくて フリーハンドでやったけど なか...
材料: バナナ
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Snapdishの料理写真:子持ちヤリイカと筍のこってり煮🌸
子持ちヤリイカと筍のこってり煮
先日作った 子持ちヤリイカと筍の煮付け 宅配COOPで買った大きな筍が 無くなっ...
材料: 子持ちヤリイカ たけのこ 小松菜 下茹で用の水 酒 砂糖 醤...
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Snapdishの料理写真:空豆と白海老のかき揚げ 馬告塩で
空豆と白海老のかき揚げ 馬告塩で
宅配に冷凍の白えびが混ざってたので 気になってた話題の馬告 マーガオ カルディで...
材料: そら豆 冷凍白えび 衣 薄力粉 片栗粉 焼酎 冷水 塩 ひま...
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Snapdishの料理写真:焼きグレフル
焼きグレフル
新発見 あったかいグレープフルーツというのも なかなかおつ
材料: グレープフルーツ 砂糖
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