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Snapdishの料理写真:サンマのぬた(*^^*)
サンマのぬた
サンマが沢山手に入ったら 作るぬたです オツマミにご飯に 酢で るのでタッパーで...
材料: サンマ 酢味噌 紫蘇 酢
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Snapdishの料理写真:茄子と胡瓜の冷やし汁と黒米おむすび膳
茄子と胡瓜の冷やし汁と黒米おむすび膳
レシピは冷し汁です 黒米おむすび 南瓜の煮物 梅干し 鳥レバーの生姜煮 枝豆天 ...
材料: 茄子 胡瓜 茗荷 生姜 液体しお麹 出汁 味噌 胡麻
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Snapdishの料理写真:次世代団子汁
次世代団子汁
郷土料理を後世にも受け継いでいく必要がある中で私が重視したことは 過去 と 未来...
材料: 大根 にんじん 里芋 ごぼう 水 団子 きしめん 塩 椎茸パ...
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Snapdishの料理写真:【時短で】やわらかタコ🐙とトマトのカレー
時短で やわらかタコ とトマトのカレー
最近 ともさんのお料理にタコがよく出てきて すっかり気分はタコモードに 笑 これ...
材料: たこ トマト缶 ローリエ ニンニク プチトマト 玉ねぎ 人参...
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Snapdishの料理写真:千草焼き🎍🐒
千草焼き
明けましておめでとう なんてもう 日になってしまいましたが 毎年年末30日の午前...
材料: 卵 木綿豆腐 干し椎茸 鶏挽き肉 生姜 青ネギ 小口切り 三...
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Snapdishの料理写真:蝦夷鹿のテリーヌドカンパーニュ✨
蝦夷鹿のテリーヌドカンパーニュ
皆さんこんばんはー 蝦夷鹿第二弾の続きは 肩ロースで少し固めの部分だったので フ...
材料: パウンドケーキ型18センチ使用 鹿肉ミンチ にんにくみじん切...
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Snapdishの料理写真:母とムスコのラブラブおソロ♪ミートソースリメイクで時短簡単タコライス弁当
母とムスコのラブラブおソロ ミートソースリメイクで時短簡...
皆様おはようございます 本日は昨夜のミートソースを 簡単リメイクした タコライス...
材料: ミートソース カレー粉 チリペッパー
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Snapdishの料理写真:牡蠣とキャベツたっぷりのカルボナーラ風鍋♡
牡蠣とキャベツたっぷりのカルボナーラ風鍋
温まるお鍋でカルボ風鍋に してみました キャベツと牡蠣の出汁が 美味しいです さ...
材料: キャベツ小なら半分 玉ねぎ ブロックベーコン あらびきウイン...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のコンフィ 枝豆ソース&ポン酢ジュレ添え
鶏肉のコンフィ 枝豆ソース ポン酢ジュレ添え
先日外食した時のオードブルの一品 とても美味しかったので 舌の記憶を頼りに再現し...
材料: 鶏もも肉 クレージソルト オリーブオイル 白ワイン 枝豆 茹...
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Snapdishの料理写真:バジルポテサラ😋🥔💕✨
バジルポテサラ
SD様 日本緑茶センター様 モニター当選ありがとうございます クレイジーソルト大...
材料: ゆでたじゃがいも クレイジーソルト マヨネーズ オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:香り豊か♪ポルチーニとマッシュルームのクリームパスタ
香り豊か ポルチーニとマッシュルームのクリームパスタ
レシピ有 ポルチーニの香りたっぷりの濃厚パスタ フェットチーネのような平面によく...
材料: パスタジョリー フェットチーネ テンタツィオーニ T C 乾...
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Snapdishの料理写真:桃の冷製スープ🍑
桃の冷製スープ
先日レストランで食べた桃の冷製スープがあまりにも美味しくて 自宅でなんとか出来な...
材料: 桃 生クリーム or牛乳 プレーンヨーグルト スープストック...
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Snapdishの料理写真:🎄鶏もも肉のコンフィ   🎄 confit chicken
鶏もも肉のコンフィ confit chicken
メリー クリスマス クリスマスディナーのメインディッシュは 鶏もも肉のコンフィで...
材料: 鶏もも骨付き肉 塩 胡椒 ミックススパイス じゃがいも サラ...
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Snapdishの料理写真:砂糖、卵、牛乳なし!のキャロットケーキなのにチーズクリームのせちゃった😆
砂糖 卵 牛乳なし のキャロットケーキなのにチーズクリー...
四色の葉付き有機人参をゲット 赤と紫の人参はすりおろしてケーキの中に 黄色と黄緑...
材料: 全粒粉 薄力粉 BP 塩 シナモンパウダー ナツメグパウダー...
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