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Snapdishの料理写真:アボトマもち麦の豆乳スープ*
アボトマもち麦の豆乳スープ
今日の私のお一人様ランチです 雨模様の今日 温かいスープを欲し 家にあるものミッ...
材料: もち麦入り蒸し大豆 アボカド トマト中サイズ しめじ 豆乳 ...
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Snapdishの料理写真:スペアリブと無花果ソース&蕪のハッセルバック
スペアリブと無花果ソース 蕪のハッセルバック
自分でも忘れそうー忘れたい My birthday お祝いコメントいただきありが...
材料: いちじくジャム 醤油とスペアリブの煮汁 バルサミコ酢 バター...
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Snapdishの料理写真:トマト&白茄子の醤油こうじハンバーグ
トマト 白茄子の醤油こうじハンバーグ
初めての醤油こうじが 週間以上経ってやっと出来上がった雰囲気なので 冷蔵庫に保存...
材料: 牛豚合い挽き肉 醤油こうじ 塩 粗挽きこしょう レッドペッパ...
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Snapdishの料理写真:素麺消費に‼素麺衣の唐揚げ❤
素麺消費に 素麺衣の唐揚げ
今年は早くも3箱の素麺を頂いたので 作ってみたょん ザクザク つまみにイイね
材料: 鶏肉 ニンニク 塩麹 玉子 素麺
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Snapdishの料理写真:☆私に残された道…。☆
私に残された道
おはようございます 大量の柿との格闘 私に残された道は ただ1つ 柿酒 初めて漬...
材料: 柿 黒糖 氷砂糖 ホワイトリカー
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Snapdishの料理写真:苺のシュークリーム(*^_^*)♪
苺のシュークリーム
友達にHMとレンジで作るシューを教えてもらったので明日の来客用に早速作ってみまし...
材料: シュー皮 大 9個分 水 バターorマーガリン ホットケーキ...
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Snapdishの料理写真:プリンチーズケーキ🍮
プリンチーズケーキ
ネット動画で見つけた 濃厚プリンチーズケーキ 作ってみました 市販のプリンを使っ...
材料: 市販のプリン クリームチーズ ホットケーキミックス
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Snapdishの料理写真:チョコ好きの家族へ♡生チョコ♡
チョコ好きの家族へ 生チョコ
何気に生チョコ 初めてつくった 金箔 ピンク箔が可愛くて 衝動買い レシピは後ほ...
材料: 白い生チョコ ホワイトチョコ 生クリーム フリーズドライフル...
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Snapdishの料理写真:ラッポッキ
ラッポッキ
辛 い でも止まらない モッシドンナの味を再現
材料: 市販のトッポッキ 牛ダシダ コチュジャン 粉唐辛子 ケチャッ...
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Snapdishの料理写真:キャベツの甘酒味噌豆乳坦々スープ
キャベツの甘酒味噌豆乳坦々スープ
頂いた おうちシェフPRO 使い方にも慣れてきて なんだかんだ毎日使ってみてます...
材料: 2人分 キャベツ 長ねぎ 人参 椎茸 おろし生姜 おろしにん...
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Snapdishの料理写真:りんご酒仕込みました🍎
りんご酒仕込みました
今年初めて仕込んだブランデー梅酒が殊の外美味しくて 果実酒作りにハマりそうな今日...
材料: りんご ホワイトリカー レモン 氷砂糖
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Snapdishの料理写真:隣の畑から直送‼️人参の葉のふりかけ
隣の畑から直送 人参の葉のふりかけ
鮮度抜群 今年始めて作った人参 どうにか食べれる大きさになってきました 食べるだ...
材料: 小さめの人参の葉 酒 ほんだし みりん これうまつゆ かつお...
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Snapdishの料理写真:蓮根と新ごぼうの甘辛照り焼き
蓮根と新ごぼうの甘辛照り焼き
おつかれさまです   土曜日に作って食べました 見た目 きんぴらですね 今 爆売...
材料: 味付け しょう油 味醂 きび砂糖 酒  輪切り唐辛子はお好み...
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Snapdishの料理写真:春ピーマンの肉詰め
春ピーマンの肉詰め
春ピーマン出回りましたね 肉質も柔らかく大きいので 肉詰めにしました いっぱい作...
材料: ピーマン 玉ねぎ 豚ひき肉 塩 胡椒 ハート小麦粉スティック...
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