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Snapdishの料理写真:自家製わさび漬けで板わさ
自家製わさび漬けで板わさ
スキーの帰りに安曇野で買ったわさびの茎 せっかくなので 初挑戦でわさび漬けにと ...
材料: わさびの茎 塩 酒粕 糀甘酒30g
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Snapdishの料理写真:初の試み!4斗樽でニシン漬けの本漬け
初の試み 4斗樽でニシン漬けの本漬け
大根を沢山頂き 人参は畑で沢山採れ 身欠きニシンは今年も安く売られており ニシン...
材料: 身欠きニシン1 2 米の磨ぎ汁でアク抜き 大根5 6 の塩で...
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Snapdishの料理写真:たまらん美味しさ♡すじこの粕漬け♪
たまらん美味しさ すじこの粕漬け
本当申し訳ありませんm m もういい加減飽きましたよね もう多分これで最後になる...
材料: 筋子 塩水 水300に塩30 40 くらい 美味しい酒粕 み...
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Snapdishの料理写真:サマーピザ
冷やして食べるサラダピザ、サンドイッチ感覚で楽しめる夏向きパン。
#太白胡麻油
サマーピザ 冷やして食べるサラダピザ サンドイッチ感覚で...
太白胡麻油で初挑戦 ピザのはずが結構膨らんでしまって
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 太白ごま油 水 トマトソー...
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Snapdishの料理写真:レンジ&ゼラチンで🍮トロトロとろけて飲めちゃうプリン。
レンジ ゼラチンで トロトロとろけて飲めちゃうプリン
こんばんは 今日は午前中に用事があったので 早起きをして煮卵やらスープやらを作り...
材料: 卵 牛乳 砂糖 バニラエッセンス ゼラチン ぬるま湯 ゼラチ...
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Snapdishの料理写真:甘酒で!
ロールパン
甘酒で ロールパン
今回ロールパンに初挑戦 とおもっていたところ 牛乳がなくて甘酒があることに気づき...
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Snapdishの料理写真:トマト鍋🍅
トマト鍋
肉鍋タワー 初挑戦 作るのが楽しかった 鍋つゆに糀甘酒を使ってみたけどいいコクが...
材料: トマト缶 水 糀甘酒 ダシダ 塩胡椒 ガーリックシーゾニング
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Snapdishの料理写真:炊飯器で簡単!冬瓜とトリッパの中華風味噌煮込み
炊飯器で簡単 冬瓜とトリッパの中華風味噌煮込み
トリッパ 牛の二番目の胃 ハチノス トマト煮込みが多いかと思いますが あえての味...
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Snapdishの料理写真:水キムチ
水キムチ
米のとぎ汁をつかって 初挑戦デス
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Snapdishの料理写真:朝から初唐揚げ♪に挑戦✨なかなか難しいですね…。(-_-;)
朝から初唐揚げ に挑戦 なかなか難しいですね
 
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Snapdishの料理写真:★フランスパン~初バケット挑戦~★
フランスパン 初バケット挑戦
フランスパン初挑戦 クープが難しい
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:オニオンブロッサム 揚げ状況
オニオンブロッサム 揚げ状況
オニオンブロッサム 揚げ状況 初挑戦 失敗 切り込みが浅すぎなのか 思ったような...
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Snapdishの料理写真:【山菜の女王♪】1分茹でただけ「こしあぶら」の胡麻油和え!
山菜の女王 1分茹でただけ こしあぶら の胡麻油和え
おはようございます 山菜の女王のこしあぶらをいただき いつもは天ぷらにしてもらう...
材料: こしあぶら 胡麻油 岩塩 醤油
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Snapdishの料理写真:koichiさんの料理 チャバタ。
koichiさんの料理 チャバタ
初チャバタ 明日は牡蠣パーティ 牡蠣のアヒージョに合わせたくてチャバタ作りに挑戦...
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