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Snapdishの料理写真:煮卵 醤油✖️みりんちゃん
煮卵 醤油 みりんちゃん
卵がたくさんあるので煮卵作りましたが タレには3時間程度漬け込むだけ
材料: 卵 醤油 水 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:ホエーとお醤油ブレンドの漬け丼
ホエーとお醤油ブレンドの漬け丼
ホエーやヨーグルトにお肉や魚を漬けると 身がしっとりして臭みも消える 昨日のヨガ...
材料: ホエー お醤油 わさび パウダーにんにく マグロのブツ切り ...
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Snapdishの料理写真:季節外れのズッキーニのスカペーチェ
季節外れのズッキーニのスカペーチェ
真夏に天日干しする伝統レシピを簡略化しました スペアミントが爽やかで 初春の風呂...
材料: グローヴ 海塩 りんご酢 EXVオリーヴオイル カラフルペッ...
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Snapdishの料理写真:宇和島の鯛めし〜🐟
宇和島の鯛めし
沙織ちゃんのリクエストで 本日は鯛めし 山内のさっちゃんより 宇和島に伝わるタレ...
材料: 鯛 お酒 味醂 醤油 出汁 卵 ネギ ゴマ みかんの皮みじん...
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Snapdishの料理写真:海鮮巻き
海鮮巻き
昨夜のモリモリ海鮮巻き 我が家のすしはいつもコスパ重視とおまかせ酢とこれうまつゆ...
材料: ごはん おまかせ酢 海苔 お刺身切り落とし これうまつゆ き...
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Snapdishの料理写真:お刺身アジの柚子マリネ
お刺身アジの柚子マリネ
冬だけどいつも冷凍で買ってるお刺身用アジ でマリネ 玉ねぎは入れずに柚子風味にし...
材料: 3 4人分 鯵 刺身用 れんこん 人参 きゅうり 塩 カンタ...
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Snapdishの料理写真:マヨルカ島の塩と白トリュフ入りオリーブオイルで食べる サーモンのカルパッチョ
マヨルカ島の塩と白トリュフ入りオリーブオイルで食べる サ...
ユウキさんの白トリュフ入りオリーブオイルとマヨルカ島のお塩で1番作りたかったお料...
材料: サーモン たまねぎ オリーブオイル 塩 胡椒 ワインビネガー...
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Snapdishの料理写真:イチロッタさんの料理 太刀魚 琉球の素✨✨✨ま、要するにヅケだな。😅💦
イチロッタさんの料理 太刀魚 琉球の素 ま 要するにヅケ...
ずっと気になってた 琉球丼 ググって 語 w コウケンテツさんの レシピ発見した...
材料: 好みのお刺身 しょう油 みりん おろし生姜 きゅうり 万能ね...
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Snapdishの料理写真:大豆と糠の軍粮精 (キャラメルテイスト)シリアル
大豆と糠の軍粮精  キャラメルテイスト シリアル
邪道である パンであるべきがシリアルです 実は昨夜 甘さコスト控えめのフロランタ...
材料: 煎り大豆 米ぬか 黒ごま 砂糖 パン好きの牛乳 胡麻油
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Snapdishの料理写真:週末のお楽しみ♪(*´∇︎`*)オツカレサマー‼︎
週末のお楽しみ ー
SnapDishのご縁で素敵な誕生日プレゼントをいただきました SnapDish...
材料: アボカド 蒲鉾 明太子 レモン汁 マヨネーズ これうまつゆ ...
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Snapdishの料理写真:神奈川三崎マグロの漬けトロたく
神奈川三崎マグロの漬けトロたく
微妙に熱が出たごすじんのお部屋にお届けした朝御飯 あさから 病気で もすぐ治るや...
材料: 海苔全形 白酢飯 まぐろ 醤油に浸けておく しそ 沢庵 白ご...
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Snapdishの料理写真:口の中に旨味広がる♬鮪のごま味噌漬け丼
口の中に旨味広がる 鮪のごま味噌漬け丼
こんにちは 4日にスーパーで鮪の解体があり お財布に優しいお値段なので買ってきま...
材料: ご飯 鮪のお刺身 柵 酢 醤油 タケヤ名人のみそ 白すりごま...
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Snapdishの料理写真:鰯の和風マリネ
AKI
鰯の和風マリネ
簡単おつまみ ワインに合う お刺身 マリネ シャンパン飲みたい
材料: 鰯 塩 砂糖 米酢 かんたん酢 実山椒の醤油漬け 大葉 オリ...
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Snapdishの料理写真:焼きナスの玉ねぎポン酢漬け
焼きナスの玉ねぎポン酢漬け
またまた焼きナス L L o o L L o o 今度は玉ねぎポン酢 ちょっと玉...
材料: ナス 玉ねぎみじん切り ポン酢 オリーブ油 粗びきこしょう
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