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Snapdishの料理写真:かつおの香味サラダ
かつおの香味サラダ
サラダにかつおを入れてボリュームアップ 蒸し暑い時期にぴったり 青魚を美味しく
材料: かつお 新玉ねぎ 水菜 赤ピーマン ワカメ 大葉 生姜 にん...
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Snapdishの料理写真:クレソンと鮭の炒めもの
クレソンと鮭の炒めもの
ガン予防にいい食べ合わせとして 鮭とクレソンがいいらしい 白血病と肝臓がん予防に...
材料: 鮭 塩麹で半日漬けた クレソン ニンニクみじん切り オリーブ...
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Snapdishの料理写真:残ったお刺身で甘辛お魚そぼろ
残ったお刺身で甘辛お魚そぼろ
夫が釣ってきたハマチをお刺身にして食べたのですが 量が多くて余ってしまったので ...
材料: 残ったお刺身 今回はハマチ 生姜 水 酒 みりん 砂糖 醤油...
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Snapdishの料理写真:サーモンのレアステーキ
サーモンのレアステーキ
レシピ初めて書いてみたんですけど文字入れ失敗してるー 分かりにくくてすいません ...
材料: 刺身用サーモン 一サク 塩 適量 粗挽きブラックペッパー 適...
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Snapdishの料理写真:ニセ♢カプレーゼ
ニセ カプレーゼ
ちょっとビックリのおもてなしメニュー
材料: マグロ刺身 山芋 シソ 醤油
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Snapdishの料理写真:簡単おつまみ!生サーモンでトロトロとろけるサーモンユッケ風
簡単おつまみ 生サーモンでトロトロとろけるサーモンユッケ...
IGで見かけて美味しそうだったので作ってみたよ サーモンのお刺身大好きだから ユ...
材料: お刺身用サーモン ゴマ油 醤油 炒りゴマ すりおろしニンニク...
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Snapdishの料理写真:akikoさんのゴーヤのわたの素揚げ&豆腐の鮭紫蘇巻き揚げ&水菜の卵とじ&赤パプリカのレモンマリネ
akikoさんのゴーヤのわたの素揚げ 豆腐の鮭紫蘇巻き揚...
材料 作り方は 豆腐の鮭紫蘇巻き揚げ ですょ
材料: 木綿豆腐 刺身用鮭の冊 紫蘇 片栗粉 塩 つけだれ だし汁 ...
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Snapdishの料理写真:鰹の漬けのっけ寿司
Rie
鰹の漬けのっけ寿司
今日は朝からバタバタだったので いつもの手抜きごはん o 艸 鰹の刺身を買ってき...
材料: お好みの刺身 大葉 らっきょうまたはみょうが すし酢 ぽん酢...
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Snapdishの料理写真:鰹漁師のまかない丼  〆は茶漬け!
鰹漁師のまかない丼   は茶漬け
元鰹漁師の義父直伝 鰹丼 ホントにうまい お刺身の残りを一晩醤油漬けしておいても...
材料: かつお  にんにく みそ しょうゆ わさび 温玉 大葉 ねぎ
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Snapdishの料理写真:砂肝の辛味醤油漬け
砂肝の辛味醤油漬け
砂肝を酒蒸しして 辛味醤油につけました 麦酒にも 日本酒にも合いますよ
材料: 砂肝 正味 酒 醤油 鷹の爪 実山椒の佃煮 胡麻油 辣油 お...
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Snapdishの料理写真:サラダプレート
サラダプレート
冷蔵庫の野菜がフィニートしそうだったので ひたすら野菜 笑
材料: きのこ オリーブオイル 醤油 クレイジーソルト ニンニクチュ...
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Snapdishの料理写真:創味のシャンタンでエリンギのマリネ
創味のシャンタンでエリンギのマリネ
エリンギがたくさん食べたい衝動に駆られました そんな時 見つけた創味食品さんのレ...
材料: エリンギ サラダ油 レモンスライス 赤唐辛子 練り中華ペース...
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Snapdishの料理写真:橙でポン酢〜鯛のカルパッチョ〜
橙でポン酢 鯛のカルパッチョ
橙 ダイダイ を初めて頂き ポン酢にすることをオススメされました 鯛と合わせて ...
材料: 橙絞り汁 醤油 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:ブリのカルパッチョ
ブリのカルパッチョ
お刺身が安かったので 本日はブリのカルパッチョ 魚介のマリネ サーモンのタルタル...
材料: ぶり 牡蠣醤油 わさび オリーブオイル 玉ねぎのみじん切り
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