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Snapdishの料理写真:松本一本葱のネギ焼き
松本一本葱のネギ焼き
実家から持ってきた松本一本葱 プランターに入れて土をかぶせてますが そろそろ終わ...
材料: ネギ お好み焼き粉 水 削り節 天かす 醤油 ウスターソース...
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Snapdishの料理写真:SDGsおかかふりかけde朝ごはん
SDGsおかかふりかけde朝ごはん
Nov 3 2021 朝ごはんイロイロ 梅干しと錦糸卵のせごはん 葱と豆腐のお味...
材料: 削り節 ダシをとった後の 砂糖 醤油 みりん 炒りごま
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Snapdishの料理写真:そうめんチャンプルー
そうめんチャンプルー
私流のそうめん料理です 夏におすすめ 冷めても美味しいですよ そうめんチャンプル...
材料: 豚バラ肉 50g そうめん1束 90g 人参 25g 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:ナッツのおかか和え🥜🎍うちのお節☺︎
ナッツのおかか和え うちのお節
お節覚書 お菓子作りで余って置いてあったナッツをぜーんぶまとめてお節に変身 これ...
材料: くるみ カシューナッツ 削り節 みりん 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:厚揚げと舞茸と豆苗のチャンプルー
厚揚げと舞茸と豆苗のチャンプルー
素朴なおかずですが厚揚げや舞茸 削り節の風味としょうゆがよく合います もちろんお...
材料: 厚揚げ 舞茸 豆苗 卵 ヤマサ鮮度の一滴超特選しょうゆ 塩 ...
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Snapdishの料理写真:これがあれば何でもできる🎵万能つゆ(自家製めんつゆ)
これがあれば何でもできる 万能つゆ 自家製めんつゆ
スーパーに入ると素麺の隣に万能つゆが陳列してあるのを見かけますが 結構なお値段す...
材料: 削り節 醤油 味醂
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Snapdishの料理写真:ゴーヤのだし醤油おかか炒め
ゴーヤのだし醤油おかか炒め
義姉さんに教えてもらったレシピです 生姜は私の好みで加えてます
材料: ゴーヤ 塩 苦味抜き用 ごま油 生姜 和風だし 醤油 削り節
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Snapdishの料理写真:ピーマンの焼きびたし
ピーマンの焼きびたし
子供の頃からピーマン大好き 今は簡単つまみ カンパーイ
材料: ピーマン 削り節 みりん 水 しょうゆ 生姜すりおろし
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Snapdishの料理写真:手作りふりかけ
手作りふりかけ
ほかほかご飯にしっとりふりかけ 子供達もお気に入り ひじきの煮物に飽きてる旦那様...
材料: 乾燥ひじき 梅干し 削り節 だし汁 みりん 醤油 白ごま
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Snapdishの料理写真:おかかたっぷり
ししとうの焼き浸し
おかかたっぷり ししとうの焼き浸し
たくさん収穫してきたししとう 保存食に
材料: ししとう ごま油 醤油 みりん 酢 削り節
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Snapdishの料理写真:豆腐とまいたけの卵とじ🥚
豆腐とまいたけの卵とじ
豆腐とまいたけを甘辛く煮て卵でとじました お肉が無くてもご飯が進む一品 簡単料理...
材料: 豆腐 まいたけ みつば 卵 削り節 砂糖 酒 しょうゆ
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Snapdishの料理写真:『たるたる三段重ねー(*^^*)』
たるたる三段重ねー
和 洋 中華っぽい それぞれ味が違うタルタルでーす
材料: まぐろさく 食べるラー油 生姜みじん切り 搾菜 韓国海苔 ア...
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Snapdishの料理写真:セロリの葉としめじのチャンプル
セロリの葉としめじのチャンプル
家にセロリの葉と木綿豆腐 しめじもあったので チャンプルにしてみました このグル...
材料: 木綿豆腐 セロリの葉 しめじ ごま油 塩 ヤマサ鮮度の一滴グ...
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Snapdishの料理写真:昨日の夜ごはん~ソース焼きそば~
昨日の夜ごはん ソース焼きそば
退院後初めての自炊 入院前に買って冷凍しておいた焼きそばの麺を使って 久しぶりの...
材料: 焼きそば麺 豚バラ肉 もやし 玉ねぎ キャベツ にんじん 塩...
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