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Snapdishの料理写真:お豆蒸しパン
お豆蒸しパン
寒い日のおやつは蒸しパンかな 蒸し器からあがる蒸気に暖かさを感じます
材料: 薄力粉 きな粉 ベーキングパウダー 塩 ライスドリンク 豆乳...
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Snapdishの料理写真:納豆味噌と、チーズスクランブルエッグ⭐
納豆味噌と チーズスクランブルエッグ
学校の給食メニューで 子供に大人気 8年ぐらい前 から作ってます 他に給食で出る...
材料: ひきわり納豆 極小粒でもオッケー 豚ミンチ 赤味噌 砂糖 み...
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Snapdishの料理写真:和風豆乳担々麺♡
和風豆乳担々麺
我が家の時短簡単節約ずぼら料理です 和風な優しい担々麺って感じです たまたま思い...
材料: めんつゆ 水 無調整豆乳 おかずラー油 すりごま 鶏そぼろ ...
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Snapdishの料理写真:ヘルシーさっぱり満腹素麺♡
ヘルシーさっぱり満腹素麺
素麺でなくても うどん そば パスタ ご飯でもあいまーす
材料: 素麺 1束 昆布つゆ 1カップ サニーレタス 2枚 ミョウガ...
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Snapdishの料理写真:豆乳入りほうれん草のクリームパスタ
豆乳入りほうれん草のクリームパスタ
トマト 卵 水菜のスープ 手作りカップケーキをそえて
材料: ベーコン しめじ ほうれん草 ニンニク 豆乳 牛乳 コンソメ...
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Snapdishの料理写真:ハムステーキ😋🍴

#肩ロース #燻製藻塩
#低温調理  #sousvide
ハムステーキ 肩ロース 燻製藻塩 低温調理 sousvi...
焼いてもブリブリぷりぷり食感 すじは完全にゼラチン質と化し 脂肪は煮込み料理のよ...
材料: 豚肩ロース塊 燻製藻塩 なければ粗塩 ユニ チャーム フレッ...
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Snapdishの料理写真:紫蘇の和風バジリコスパゲッティ
紫蘇の和風バジリコスパゲッティ
海外在住の私 紫蘇は本当に久しぶり 嬉しくて1番に作ったのが こちらの和風バジリ...
材料: リングイーネ 紫蘇 イタリアンパセリ にんにく オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:さつまいものサラダ
さつまいものサラダ
情けないことに 腰痛で動けず 仕事を2日もお休みしてしまいました そんな状態の中...
材料: さつまいも インゲン サニーレタス シーザードレッシング 揚...
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Snapdishの料理写真:『自家製ハーブソーセージ 』
自家製ハーブソーセージ
お花見の持ち寄りで 自家製ハーブソーセージを 作りました はじっこ 短くなったり...
材料: 豚挽き肉 氷水 塩 砂糖 ペッパー ハーブ 羊腸
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Snapdishの料理写真:なすのピリ辛和え🍆

あっという間の副菜
なすのピリ辛和え あっという間の副菜
おはようございます 台風が過ぎていきました 避難勧告が出ていましたが 何事もなく...
材料: 豆板醤 ごま油 味ぽん ネギ
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Snapdishの料理写真:緑の豆のパエリア
緑の豆のパエリア
緑の豆がいっぱい パプリカ風味
材料: 米 スープ オリーブオイル ニンニク お好みの具
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Snapdishの料理写真:大根のあっさり煮
大根のあっさり煮
大根は時間がある時に早めに作っておき 食べる前にあんかけをささっと作って食べられ...
材料: 大根 冷凍ほうれん草 冷凍しといたしめじ ほんだし さとう ...
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Snapdishの料理写真:じゃがエビ炊き込みご飯🍚
じゃがエビ炊き込みご飯
冷蔵庫の中にあるもので これも久々に作ってみたよ ん 芋は切った後 水にさらさず...
材料: 米 じゃがいも メークイン 薄口醤油 エビ 酒 白炒りごま
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Snapdishの料理写真:大根のそぼろ煮オイスターソース風味~ひき肉は小さなステーキの集まりだと思って旨味を引き出す、中川シェフの技法を和食に応用
大根のそぼろ煮オイスターソース風味 ひき肉は小さなステー...
そぼろはひき肉を広げて投入したらしっかり焼き目が つくまでほぐしたりしないで底か...
材料: ひき肉 白ネギ 生姜みじん切り した茹でした大根 オイスター...
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