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筍を茹でたので今夜は炊き込みではなく 鶏そぼろと混ぜ込んだよ 新生姜もたっぷり入...
材料: 筍 鶏そぼろ お出汁 砂糖 みりん 醤油 おろし生姜 混ぜ込...
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今日も 風がビュンビュン吹く寒 い一日でしたね こういう日は 片栗粉でトロミをつ...
材料: 豚挽肉 小松菜 人参 長ネギ みじん切り にんにく すりおろ...
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野菜が安くなってきて嬉しくて 家にキャベツ1玉あるにも関わらず 買い物へ行ったら...
材料: 鶏むね肉 酒 片栗粉 春キャベツ 砂糖 醤油 酒orみりん ...
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歯茎でも噛める しっとり柔らか な鶏むねを 爽やか生姜のアクセントある 旨味 香...
材料: 鶏むね肉 塩 胡椒 お酒 お水 サラダ油 すりおろし生姜 お...
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お盆過ぎたらめっちゃ涼しくなりましたね こちらは寒いほどです でも夏野菜はまだま...
材料: 豚バラ 千切りキャベツ トマト 茄子 インゲン 蓮根 生姜 ...
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さつま芋いっぱい 第二弾 九州出身の友人に教えて貰った こっくりとした煮物 鶏肉...
材料: さつま芋 豚バラ肉 生姜 水 醤油 味醂 酒 砂糖 七味唐辛...
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こんにちは モニター当選した焼きあごだしつゆを使って何を作ろうか と考えた結果 ...
材料: 挽き肉 お好みのもの 白菜 しらたき 豆腐 生姜 油 水 焼...
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ムツさん1100投稿 お め で と う 炊きたてはもちろん お弁当のご飯やおに...
材料: 米 生食用ボイルタコ 生姜 醤油 みりん 砂糖 白だし 酒 ...
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この間のお刺身の時に あさりのむき身も半額ゲットしてました たっぷり入って1パッ...
材料: あさりのむき身 ごぼう 生姜 ごま油 水 酒 砂糖 だし醤油...
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今日はあったかい 2月なのに北海道プラスです 明日は吹雪くらしいけど そんな今日...
材料: 豚ロース生姜焼き用 小麦粉 ごま油 酒 みりん 砂糖 みそ ...
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ももむさんの調理方法を見ていてヒラめいた ブリ大根は色が濃いと味も濃いからこの方...
材料: ブリのカマ カマを処理する酒 塩麹 大根 砂糖 水 水 醤油...
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