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Snapdishの料理写真:premium 鮮度の一滴で 即席豆腐餻(とうふよう)😋日本酒🍶ワイン🍷
premium 鮮度の一滴で 即席豆腐餻 とうふよう 日...
クセになる味わいです 塩分を濃くすれば日持ちして 冷蔵庫で保管できますが 私は ...
材料: 絹ごし豆腐 premium鮮度の一滴 酒粕 砂糖
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Snapdishの料理写真:秋のきのこ牛丼
秋のきのこ牛丼
しめじ入れただけなんだけど やっと涼しくなってきたので見た目だけでもちょっと秋ら...
材料: 牛薄切り肉 塩糀パウダー 油 玉ねぎ しめじ 人参 めんつゆ...
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Snapdishの料理写真:アボカドと鰹のライスペーパー寿司と手まり寿司
アボカドと鰹のライスペーパー寿司と手まり寿司
上段がライスペーパー寿司で 下段は手まり寿司です 生姜の炊き込みご飯を酢飯にしま...
材料: 鰹 刺身用 アボカド 白米 新生姜 白だし 寿司酢 白ごま ...
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Snapdishの料理写真:ちらし寿司
ちらし寿司
ちらし寿司 肉すい お久しぶりの投稿です ちらし寿司作りました 少し前までは 8...
材料: 牛肉 出汁 しめじ ネギ
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Snapdishの料理写真:簡単アヒージョ🍴
簡単アヒージョ
久しぶりの投稿です ホームパーティをしたので魚焼きグリルでアヒージョを作りました...
材料: マッシュルーム むきエビ パプリカ アンチョビソース ニンニ...
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Snapdishの料理写真:ママ用冷やし中華(ダイエットメニュー) #美容/ダイエット だいえ
ママ用冷やし中華 ダイエットメニュー 美容 ダイエット ...
具材多めにして 麺はこんにゃく麺 ノ
材料: こんにゃく麺 きゅうり ささみ 卵 カニカマ 中華くらげ プ...
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Snapdishの料理写真:よだれ揚げ餅(よだれ鶏風)
よだれ揚げ餅 よだれ鶏風
よだれが出ちゃうくらい揚げ餅が美味いんです  揚げ餅が大好きです 薬味がすごく揚...
材料: 角餅 合わせ酢 砂糖と酢を1 1 醤油 ごま油 中華味 生姜...
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Snapdishの料理写真:手羽先と小かぶの濃厚甘酒豆乳煮込み😊
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手羽先と小かぶの濃厚甘酒豆乳煮込み
マルコメタイアップ投稿 バターや油を使わずに ゆず甘酒 豆乳 白だし 鶏がらスー...
材料: 手羽先肉 小かぶ 水 プラス糀 糀甘酒LLゆずブレンド 白だ...
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Snapdishの料理写真:電子レンジにお任せ♬すき煮
電子レンジにお任せ すき煮
こんにちは 昨日はお墓の掃除に行ってきました なんてったって3か所なので時間がか...
材料: 豚バラ薄切り肉 豆腐 長ねぎ 結びしらたき えのき しめじ ...
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Snapdishの料理写真:しみしみブリ大根と日本酒
しみしみブリ大根と日本酒
煮魚 煮物 野菜料理
材料: ブリ 大根 小1本 酒 みりん 砂糖 ショウユ しょうが ネ...
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Snapdishの料理写真:セロリのアグロドルチェ#付け合わせ#イタリアン#甘酸っぱい
セロリのアグロドルチェ 付け合わせ イタリアン 甘酸っぱ...
けっこう酸味がありますが りんごとレーズンの甘さがあるので 砂糖の量は控えめにし...
材料: セロリ 1本 玉ねぎ 1 3個 りんご 小さいもの レーズン...
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Snapdishの料理写真:カルボナード・フラマンド😊🎄     (ラム肉のビール煮)
カルボナード フラマンド ラム肉のビール煮
ビールと野菜の水分だけで煮込むビール王国 ベルギーの料理 本場では牛肉 黒ビール...
材料: 肉 よなよなビール 玉ねぎ 人参 セロリ ローリエ 肉に合う...
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Snapdishの料理写真:菊花焼売
菊花焼売
我が家では 時間がなくて困った時の菊花焼売 20分ほどであっという間で 助かって...
材料: 焼売の皮 豚バラ 豚こま 玉ねぎ 生姜 片栗粉 砂糖 鶏ガラ...
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Snapdishの料理写真:大根のそぼろ煮オイスターソース風味~ひき肉は小さなステーキの集まりだと思って旨味を引き出す、中川シェフの技法を和食に応用
大根のそぼろ煮オイスターソース風味 ひき肉は小さなステー...
そぼろはひき肉を広げて投入したらしっかり焼き目が つくまでほぐしたりしないで底か...
材料: ひき肉 白ネギ 生姜みじん切り した茹でした大根 オイスター...
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