半日干し のレシピと料理アイデア

白菜漬けを作る予定で干していた白菜を使って エブリノのレンチンで炊き込みご飯を作...

レシピは自分の覚え書きです 面倒なのでスルーしてね

初めての燻製に挑戦 あちこちのレシピを拝見したり 燻製のチップや道具に書かれたレ...

初挑戦 9月から作り始めて 約1 月半 やっと自家製カラスミが完成 感慨深いわー...

臭います でもウチのお正月には欠かせない品でお正月でなくてもエシャロットを見つけ...

前回は成り行き上で 干し大根 を作りましたが 折角ならもう少し色々試してみようと...

白米 一膳半 具だくさん味噌汁 ネギ納豆 平飼い生卵 ぬか漬け 備南千両ナス 自...

柿 苦手なんです ガッチガチの硬いやつは食べれるんですけど 熟れて柔らかくなると...

美味しかったので 2日続けて ほっけ半日干し 醤油麹 ほっけ 半日干し

佐野未起さんの を干している を見て ウチもやろう と思い立ち採れたて を早速天...

　

半生でプリプリです ノ

半日干しです ふっくらプリプリ ノ