こんばんは うめぇ 今日は久しぶりにオツシリーズです 南蛮エビを殻ごとタレに漬け...
材料: 南蛮エビ 甘エビ 刺身用 酒 醤油 みりん 豆板醤 オイスタ...
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こんばんは 本日2回目の更新です 最近ゆっくりアップ出来てなかったから2回も更新...
材料: 鶏むね肉 醤油 酒 茄子 オクラ 片栗粉 醤油 酢 みりん ...
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酸っぱいのが年々好きになる これは魚のフライを酢とオリーブオイルでマリネしたもの...
材料: 白身魚 今回は生ダラ 白ワインビネガー カボスジュース レモ...
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昨夜の主菜です サバの竜田揚げと南蛮漬けをかけ合わせた感じのお料理です 熱々が美...
材料: サバ 3枚おろし めんつゆ 3倍濃縮 生姜の絞り汁 片栗粉 ...
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鶏むね肉と 蓮根 しめじの南蛮漬けに 実家の庭でできたすだちを散らしました 塩こ...
材料: 鶏むね肉 蓮根 しめじ すだち 液体塩こうじ 塩 白だし 酢...
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こんばんは 今日の夕御飯のメイン豚こまボールを使った南蛮風です 艸 お安い豚こま...
材料: 豚こま 溶き卵 小麦粉 塩 玉ねぎ ゆで卵 らっきょう漬け ...
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帆立を使ったお料理あれこれ お刺身 カルパッチョ アヒージョ どれも美味しかった...
材料: 茄子 帆立 小麦粉又は片栗粉 酒 分量外 帆立にふりかける ...
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今日も暑かったですねー いろいろの南蛮がありますが 今回は ししゃもがあったので...
材料: ししゃも かぼちゃ ピーマン 赤ピーマン 玉ねぎ 茄子 オク...
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しょうこちゃんの オススメ炒飯です しょうこちゃん 美味しいね 後味にピリッとく...
材料: ご飯 卵 青ネギ 鶏ガラスープの素 唐辛子醤油 塩コショウ
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冷凍したことを忘れていたカジキさんを発見 南蛮漬けで美味しくいただきました あつ...
材料: カジキマグロ ささみ 玉ねぎ ピーマン えのき 赤唐辛子 し...
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