ホームパーティに持ってく料理の1つとして作りました 豆腐のおかげで硬くなりすぎず...
材料: ヤゲン鶏軟骨 鶏胸肉 鶏もも肉 木綿豆腐 ネギ 大葉 おろし...
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こんばんは 頂いたアクアパッツァの素 ボンゴレ風味 を使って ドリア風なるものを...
材料: 温かいご飯 アクアパッツァの素 バター 玉葱 しめじ 鱈切り...
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底値秋刀魚の活用を考えていて 試しにコンフィを作ってみました お酒の肴に と考え...
材料: 秋刀魚 塩 にんにく オリーブオイル お好みハーブ なくても
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前回のポーチドエッグがあまり上手く出来なかったので 習作 リベンジを兼ね 本来使...
材料: パン イングリッシュマフィン バター ポーチドエッグ お湯 ...
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揚げずに焼いたチキンでチキン南蛮風 タルタルにしようとゆで卵作ったら なぜかいつ...
材料: 鷄もも肉 みりん しょうゆ 酢 半熟ゆで卵 紫玉ねぎ アボカ...
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いつかのシドニー出張で食べた 鼎泰豊の 野菜とたまごとマッシュルームのトリュフオ...
材料: ご飯 卵 干し椎茸 分葱などの青い野菜 トリュフ塩 にんにく...
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朝食用に焼いたパンです 作り方の基本は自分の塩チョコロールパンレシピを参考にして...
材料: 8個分 準強力粉 オレオビスケット 砂糖 塩 ドライイースト...
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いちじくが沢山なりました コンポートを作ってからパウンドケーキにしてみました ホ...
材料: ホットケーキミックス 牛乳 BP ケーキ用マーガリン 砂糖 ...
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