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Snapdishの料理写真:オイスタソースdeキノコの餡かけ茶碗蒸し
オイスタソースdeキノコの餡かけ茶碗蒸し
PR 餡かけで茶碗蒸しも作ってみました なめこやエノキのキノコを入れて旨味を強化...
材料: 卵 水 和風顆粒だし 醤油 味醂 塩 餡 水 オイスタソース...
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Snapdishの料理写真:茶碗蒸し
茶碗蒸し
うどんスープを溶かしただけで めちゃウマ本格的なお味でビックリ 冷凍エビを解凍す...
材料: 卵 鶏ささみ しめじ 三つ葉 かまぼこ 水
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Snapdishの料理写真:ナルト春雨茶碗蒸し
ナルト春雨茶碗蒸し
息子10歳の希望でナルト春雨茶碗蒸し 独り暮らしになっても作れるようになりたいそ...
材料: 卵 A だし汁 塩 醤油 みりん 酒 鶏もも肉 なると 春雨...
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Snapdishの料理写真:とろける美味しさ♬豆腐の生姜玉子あんかけ
とろける美味しさ 豆腐の生姜玉子あんかけ
こんにちは 昨日がもやしで今日はお豆腐なのかい と言われそうですが 炊き込みご飯...
材料: 絹ごし豆腐 かに風味スティック 卵 生姜 水 酒 万能つゆ ...
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Snapdishの料理写真:茶碗蒸し
茶碗蒸し
家にあるもので晩御飯 茅乃屋の出汁で作った卵液に冷凍海老と愛媛県の宇和島から送っ...
材料: 茅乃舎だし 好みの袋だし 水 塩 薄口醤油 鶏 スープ粉末 ...
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Snapdishの料理写真:南禅寺蒸し
南禅寺蒸し
外は冷たい雨 こんな日は茶碗蒸し それも銀餡のかかった南禅寺蒸しなら 餡の効果で...
材料: 卵Lサイズ 出し汁 絹ごし豆腐 生椎茸 海老 帆立貝柱生食用...
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Snapdishの料理写真:蕪の茶碗蒸し 〜ライスグラノーラ入り〜
蕪の茶碗蒸し ライスグラノーラ入り
蕪をくりぬいて器にし 中に卵液とライスグラノーラを入れて蒸したらとっても美味しく...
材料: カブ 卵 出汁 塩胡椒 ライスグラノーラ 和風だし味 小ねぎ
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Snapdishの料理写真:とうもろこし茶碗蒸し🌽
とうもろこし茶碗蒸し
旬のとうもろこしを使って茶碗蒸し 温かいままでも冷たく冷やしても美味しい 甘味は...
材料: とうもろこし3 本 米糀ミルク 卵 白だし
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Snapdishの料理写真:簡単たまご豆腐。
簡単たまご豆腐
もう一品欲しいという時の簡単お助けメニューです 冬は温かく 夏は冷やして まあや...
材料: たまご 成分無調整の豆乳 お好みの具材
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Snapdishの料理写真:白子の茶碗蒸し
白子の茶碗蒸し
たまにはちゃんと蒸し器を使って作りました 電子レンジ200W 13分をあえて封印...
材料: 卵 300cc  しいたけ戻し汁  一番出汁  薄口醤油  ...
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Snapdishの料理写真:麹甘酒玉ねぎスープの素を使って茶碗蒸し
麹甘酒玉ねぎスープの素を使って茶碗蒸し
ちょっと緩めの茶碗蒸しになりました 玉ねぎの風味がする具なし茶碗蒸しです 中に具...
材料: 麹甘酒玉ねぎスープの素 白だし 卵
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Snapdishの料理写真:#甘栗入り茶碗蒸し
甘栗入り茶碗蒸し
長男夫婦が来訪し プチ正月 他にカニの足とか 黒豆 酢だこ 紅白かまぼこ 雑煮 ...
材料: 卵  だし汁     醤油 塩 みりん 鶏肉 塩 酒 栗甘露...
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Snapdishの料理写真:宅呑(4人) 宅飲みは安くつくのと、酔ったらゴロゴロできるのがいいすよね。グラスはキンキンに冷やして!
宅呑 4人  宅飲みは安くつくのと 酔ったらゴロゴロでき...
酒 おつまみ 茶碗蒸し 刺身 海老半片団子 鰻冊 豚萵苣巻 赤西貝キムチ 漁師め...
材料: バナメイエビかブラックタイガー 白はんぺん 紀文徳用はんぺん...
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Snapdishの料理写真:タイ風茶碗蒸し☀ママのタイ料理
タイ風茶碗蒸し ママのタイ料理
見た目は悪いですが ナンプラーの味付けがエスニックを醸し出し 癖になる味です ア...
材料: 全卵 牛乳 ニラ 椎茸 豚挽肉 ナンプラー 醤油 ニンニクみ...
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