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Snapdishの料理写真:鶏肉のやわらかコンフィ仕立て 照り焼きソース〜工藤シェフ考案〜
鶏肉のやわらかコンフィ仕立て 照り焼きソース 工藤シェフ...
コンフィは焼くのではなく 油で煮る料理 じっくり火を入れる事で柔らかく仕上がりま...
材料: 鶏むね肉 塩 胡椒をしておく 塩 胡椒 サラダ油 お米 枝豆...
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Snapdishの料理写真:ココア色のバームクーヘン💗キャラメルホイップでおめかし
ココア色のバームクーヘン キャラメルホイップでおめかし
一日遅れてしまった HMを使って何回も重ねて焼いただけ アーモンドプードルを加え...
材料: HM ココア味 牛乳 アーモンドプードル 砂糖 卵 バター ...
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Snapdishの料理写真:yummy!でシマチョウのねぎまみれ
yummy でシマチョウのねぎまみれ
シマチョウにyummy を揉み込み焼いて 青ねぎ 一味を振り仕上げにyummy ...
材料: シマチョウ 青ねぎ 一味 万能クッキングたれyummy
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Snapdishの料理写真:姫りんごのベイクドチーズケーキ
姫りんごのベイクドチーズケーキ
姫りんごは今の時期だけの特権 丸ごとレンチンして皮だけ剥きキレイな赤色 久しぶり...
材料: 姫りんご クリームチーズ グラニュー糖 薄力粉 生クリーム ...
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Snapdishの料理写真:【Yummy!SQUAD】ウインナーパン
Yummy SQUAD ウインナーパン
おかずパンで好きなのは ウインナーパン Yummy で作らない訳にはいきません ...
材料: パン 4個分 強力粉 砂糖 塩 カレーパウダー バター 牛乳...
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Snapdishの料理写真:そぼろ丼
そぼろ丼
本日は以前紹介したポーチドエッグをトッピン グにつけるとさらに美味しいなるひと品...
材料: 牛ひき肉 キャベツ 人参 A 醤油 A お酒 A 砂糖 A ...
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Snapdishの料理写真:プルドポーク
プルドポーク
少し前に作ったコンビーフに続き 豚の塊肉で プルドポーク 今回は脂身も程よくある...
材料: 豚肩ロース 塩胡椒 玉葱 小 ニンニク 生姜 皮のみでも 水...
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Snapdishの料理写真:豆乳チキンカレー
豆乳チキンカレー
大切な人に作ってあげたい 感謝の気持ちを込めたチキンカレー 健康を考えて野菜たっ...
材料: 無調整豆乳 鶏もも肉 玉ねぎ トマト オクラ かぼちゃ 赤パ...
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Snapdishの料理写真:ミッキー🐭照り焼きハンバーグ!〜グラッセ・アスパラソテー〜
ミッキー 照り焼きハンバーグ グラッセ アスパラソテー
彼の誕生日に ミッキーハンバーグ 耳にはうずらの卵が入ってます ハンバーグ焼き始...
材料: 照り焼きソース 醤油 酒 みりん 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:桃のコンポートでピーチタルト
桃のコンポートでピーチタルト
今年8月息子の21歳の誕生日に作ったピーチタルト 桃のコンポートを作っていたので...
材料: 無塩バター 粉糖 薄力粉 卵黄
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Snapdishの料理写真:さばのおろし玉ねぎ煮
さばのおろし玉ねぎ煮
煮る前に油でソテーしているので 油のコクと香ばしさがあります 玉ねぎの甘さや旨味...
材料: さば 水 塩 水 みそ 砂糖 酒 おろししょうが 玉ねぎ す...
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Snapdishの料理写真:野菜のオードブル しょうゆヨーグルトディップを添えて 【Vege hors-d'œuvre served w/ soy sauce yoghurt dip 】
野菜のオードブル しょうゆヨーグルトディップを添えて V...
ヤマサさんの 鮮度の一滴 グルメしょうゆ にドリップヨーグルトを合わせて ディッ...
材料: きゅうり 野菜各種 ビアサラミ ドリップヨーグルト ヤマサ ...
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Snapdishの料理写真:夕餉 ~かんたん春菊の三杯酢和え~
夕餉 かんたん春菊の三杯酢和え
お気に入りの某ブログより拝借 春菊の香りと三杯酢 あまり聞かないが意外と合うんで...
材料: 春菊 醤油 酢 みりん 出し汁 白ごま
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Snapdishの料理写真:ガパオライス    タイ米で
ガパオライス タイ米で
タイ米をお土産で頂いたのでチャレンジしてみました バジルオイル 写真右上 で炒め...
材料: 鶏胸ひき肉 玉ねぎ 緑ピーマン パプリカ 赤 黄色 バジル ...
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