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Snapdishの料理写真:よだれ鶏
よだれ鶏
これでモニターコンプリートです 棒棒鶏と迷いましたがXO醤にはまってしまったので...
材料: 鶏むね肉 2ブロック 長ねぎ パセリ トマト たれ  醤油 ...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルトメーカーで仕込んだ
手作り納豆
ヨーグルトメーカーで仕込んだ 手作り納豆
初めて大豆から納豆を作ってみました 時間は2日ほど掛かりますが 美味しくできまし...
材料: 乾燥大豆 市販の納豆 水 お湯 消毒用
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Snapdishの料理写真:麩チャンプルー
麩チャンプルー
沖縄 で地元の人が作ったチャンプルーを食べてから大好きになり 何度か作ってます ...
材料: 車麩 卵 豚肉 もやし 人参 ニラ 塩 かつおダシ ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:レンコンきんぴら
レンコンきんぴら
農家です
材料: レンコン 酒 黒砂糖 醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:豆腐のふわふわ揚げ
豆腐のふわふわ揚げ
友達にふわふわ揚げ美味しいよと聞いたので 家にある食材使って混ぜ混ぜ 適当に作っ...
材料: 木綿豆腐 白はんぺん ひじきの五目煮 ほんだし 倍濃縮麺つゆ...
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Snapdishの料理写真:ポテトサラダ
ポテトサラダ
今日はサイドメニューを作ってみました 玉ねぎのシャキッと感と辛味が手作りならでは...
材料: じゃがいも 人参 きゅうり ベーコンorハム 玉ねぎ ゆで卵...
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Snapdishの料理写真:干し柿ブルーチーズ🧀
干し柿ブルーチーズ
Hoshigaki and Gorgonzola Dolce Hoshigaki...
材料: 干し柿 なるべく大きなものがやりやすい ブルーチーズ レーズ...
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Snapdishの料理写真:チンジャオロース風弁当
チンジャオロース風弁当
発想を変えて お弁当でも食べやすいように ピーマンを巻いてさっぱりチンジャオロー...
材料: ピーマン 豚肉バラ薄切りorロース 砂糖 酒 醤油 オイスタ...
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Snapdishの料理写真:牛肉と里芋の煮込み✱
牛肉と里芋の煮込み
地味だけど味わい深いひと品です
材料: 牛肉 今回はすね肉使用 里芋 長ネギ 生姜 水溶き片栗粉 酒...
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Snapdishの料理写真:福袋のお味噌汁
福袋のお味噌汁
マルサンアイさんの 味の饗宴 無添加生 750g モニター当選で頂きました あり...
材料: 寿司揚げ 豚ロース薄切り肉 大根 人参 糸こんにゃく 生椎茸...
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Snapdishの料理写真:豚バラ、厚揚げ、うどのニンニク味噌炒め煮
豚バラ 厚揚げ うどのニンニク味噌炒め煮
時季のウド 良いの見つけました 今回のは良く作ったレシピの ゴボウをウドに替えて...
材料: 豚バラ肉 厚揚げ うど ニンニク みじん ごま油 味噌 醤油...
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Snapdishの料理写真:夏☆ゴーヤチャンプル
夏 ゴーヤチャンプル
食べちゃえ 緑のカーテン
材料: ゴーヤ 玉ねぎ 人参 豚肉 豆腐 卵
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Snapdishの料理写真:モッツァレラトマト
モッツァレラトマト
だいぶサイズばらばらだけど超簡単なおつまみ もっちもちのモッツァレラがおいしい
材料: トマト モッツァレラチーズ 塩 コショウ オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:レンコンと海老の香辣醬炒め
レンコンと海老の香辣醬炒め
辛味調味料 香辣醬 レンコン 中国料理
材料: 海老 レンコン 塩胡椒 香辣醬 醤油 シメジ 胡麻油
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