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Snapdishの料理写真:酸辣湯刀削麺
酸辣湯刀削麺
昨日打った手打ちうどんの生地の半分とっといたやつで 晋風楼の麺点師のお兄さんの作...
材料: 麺 昨日打ったうどんの残りの生地 湯 2食分 水 豚ロース ...
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Snapdishの料理写真:お正月料理2021
お正月料理2021
あけましておめでとうございます 昨夜一月二日の夕食を2021年の初投稿と致します...
材料: 豚肩ロース肉 マルコメ生塩麹 蜂蜜 おろしニンニク おろし生...
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Snapdishの料理写真:ミラノ風ドリアソースで簡単朝ごはん!
ミラノ風ドリアソースで簡単朝ごはん
味よし 栄養よし 簡単料理 朝ごはん 時短料理
材料: ミラノ風ドリアソース 食パン 何枚切りでも とろけるシュレッ...
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Snapdishの料理写真:生トマトの白いビーフストロガノフ
生トマトの白いビーフストロガノフ
いつもはホールトマトやトマトピューレで作るのを 夏の完熟トマト で爽やかに クリ...
材料: 牛肉厚めスライス 塩 こしょう 薄力粉 油 ブランデー 玉ね...
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Snapdishの料理写真:もちもちどら焼き
もちもちどら焼き
白玉粉で作った生地のもっちりとした食感と 生クリームのフワ感が絶妙です 一口サイ...
材料: 白玉粉 水 卵 ホットケーキミックス 砂糖 牛乳 サラダ油な...
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Snapdishの料理写真:みつば、かぼちゃ、しそ、ニラのチヂミ
みつば かぼちゃ しそ ニラのチヂミ
香りの強い野菜も合わせると意外と気にならない美味しさ おつまみ チヂミ
材料: ニラ みつば かぼちゃ しそ チヂミの粉 卵 水
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Snapdishの料理写真:チヂミ
チヂミ
お買い得なニラをGETしたので タレはたいていポン酢 麻辣ペッパーです 生地はい...
材料: 小麦粉 水 たまご 顆粒ダシ ニラ ごま油
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Snapdishの料理写真:しその実漬けダレ。
しその実漬けダレ
庭でたっぷり採れたしその実 醤油麹漬けや 塩漬けにもしたので最後に麺つゆ漬け 具...
材料: しその実 適量 生姜 適量 人参 適量 ごぼう 適量 麺つゆ...
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Snapdishの料理写真:アーモンドコーヒーケーキ
アーモンドコーヒーケーキ
こんにちは o o 今日はパンをお休みしてみた けど やっぱり何か作りたくてコー...
材料: 15 15スクエア使用 薄力粉 BP インスタントコーヒー ...
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Snapdishの料理写真:落とし卵のキャベツキーマカレー🍛
落とし卵のキャベツキーマカレー
今夜は月曜日には珍しくカレーです 実は昨夜作る予定だったのですが 急遽夫の両親と...
材料: キャベツの葉 豚ひき肉 玉ねぎ カレールウ 醤油 粉チーズ ...
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Snapdishの料理写真:汁なし担々麺
汁なし担々麺
中華麺が残ってたので 練りゴマ ラー油 肉味噌で担々麺ぽくできました 調味料が少...
材料: 中華麺 醤油 酢 砂糖 練りゴマ ラー油 豆板醤 湯水 鶏ガ...
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Snapdishの料理写真:これはずるい❤︎芋・栗・豆腐✨濃厚テリーヌ
これはずるい 芋 栗 豆腐 濃厚テリーヌ
おはようございます 卵 生クリーム無し 好きなものをふんだんに盛り込んだテリーヌ...
材料: さつまいも バター 砂糖 ラム酒 絹ごし豆腐 栗の渋皮煮
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Snapdishの料理写真:豚肩ロースのミルフィーユカツ
豚肩ロースのミルフィーユカツ
9月29日は黒崎蘭丸さんの誕生日 すなわち肉の日ということで薄切り肉をむりやりト...
材料: 豚肩ロース 薄切り 小麦粉 卵 パン粉 塩コショウ 揚げ油
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Snapdishの料理写真:酢豚
酢豚
何か中華が食べたいと思って 手元にある中華のレシピ本を何冊か見ている時に息子から...
材料: 豚モモブロック 干し椎茸 ピーマン  玉ねぎ  人参  溶き...
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