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Snapdishの料理写真:ぶり大根
ぶり大根
初めてぶり大根に挑戦しました 煮魚が苦手なので 雲の上の料理と思っていたけど レ...
材料: 鰤 大根 生姜 てんさい糖 醤油 酒 水 みりん
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Snapdishの料理写真:甘酒味噌チャーシュー
甘酒味噌チャーシュー
豚バラ肉のブロックを 赤だし味噌で煮ました 糀甘酒との発酵調味料ダブル 男子用に...
材料: 豚バラブロック 酒 水 糀甘酒 赤だし味噌 醤油 水
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Snapdishの料理写真:安納芋のさつまいもプリン
安納芋のさつまいもプリン
安納芋が売ってたので 絶対にプリンにしよーって思って買ってきました だーい好きで...
材料: さつまいも皮を厚めに剥いて きび砂糖 生クリーム 牛乳 卵 ...
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Snapdishの料理写真:粉チーズとふっくら茄子が美味しっ*茄子と豚ひきのトマトペンネ
粉チーズとふっくら茄子が美味しっ 茄子と豚ひきのトマトペ...
パスタにするつもりが買い置きがなかったので ペンネ ショートパスタで代用しました...
材料: 茄子 豚ひき肉 玉ねぎ 大 にんにくチューブ カットトマト ...
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Snapdishの料理写真:ニシンと根菜類の炊き合わせ
ニシンと根菜類の炊き合わせ
ソフトニシンが市場で安かったので 煮た 保存食用に濃い味付けで ニシンそば ご飯...
材料: 根菜類と昆布 料理酒 みりん 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:チーズとろ〜りな ダッチブレッド☆
jo
チーズとろ りな ダッチブレッド
かなり 雪が積もっていて とっても 寒い朝です ゞ パン屋さんで 並ぶ パンの中...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 ドライイースト ぬるま湯 バター ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃ白玉のクリームあん
かぼちゃ白玉のクリームあん
もちもちかぼちゃ白玉に生クリームと小豆 きな粉をトッピングした至福の秋デザート ...
材料: かぼちゃ 上白糖 白玉粉 水 トッピング 生クリーム グラニ...
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Snapdishの料理写真:崩しジャーマンポテト♪
崩しジャーマンポテト
美味しいベーコンを買ったのでジャーマンポテトを 茹でたじゃがいもを丸ごと使います...
材料: じゃがいも 玉ねぎ エリンギ 玉子 粉チーズ オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:加賀野菜「太きゅうりとスモークサーモンのきぬた巻き~いくら乗せ」
加賀野菜 太きゅうりとスモークサーモンのきぬた巻き いく...
紅白が美しいきぬた巻き お正月のお料理として作るだけでした 今回は大根を太きゅう...
材料: 太きゅうりまたは大根 スモークサーモン いくら これうまつゆ...
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Snapdishの料理写真:かぶのポトフ
かぶのポトフ
かぶ大好き息子くんの為 ばぁばが買って来てくれるかぶ 毎度のことながら 立派な葉...
材料: かぶ にんじん 玉ねぎ ウィンナーorベーコン コンソメキュ...
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Snapdishの料理写真:隠し味に白味噌☆クリームシチュー☆
隠し味に白味噌 クリームシチュー
こんにちは お鍋もいいけど シチューも食べたくなる今日この頃です 冷蔵庫に使いか...
材料: 鶏の胸肉 一口大 人参 玉ねぎ じゃが芋 枝豆 茹でたもの ...
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Snapdishの料理写真:肉巻き独活
肉巻き独活
春野菜 独活 肉巻き
材料: 豚ロース薄切り 塩 胡椒 独活 酢水 酒 みりん 醤油 レン...
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Snapdishの料理写真:栗きんとんロールケーキ♪
栗きんとんロールケーキ
あけましておめでとうございます 今年も宜しくお願いします 今年は元旦より出勤で ...
材料: 栗の甘露煮 薩摩芋 酒 みりん 栗の甘露煮の汁 生クリーム ...
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Snapdishの料理写真:さんまの梅甘酒煮
さんまの梅甘酒煮
マルコメさんからいただいた 糀甘酒1リットル シロカさんよりいただいた 電気圧力...
材料: さんま 甘酒 醤油 みりん はちみつ梅干し塩分4 しょうが
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