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Snapdishの料理写真:ナスとささみの照り焼き弁当
ナスとささみの照り焼き弁当
2020 12 27 連日ささみ料理 わざわざ冷凍して他のお肉解凍するのも面倒だ...
材料: ナスとささみの照り焼き ブロッコリーとウィンナーのソテー 白...
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Snapdishの料理写真:ぶり大根
ぶり大根
ぶり大根 ぶり大根はぶりのアラで作るものだからハードルが高いと思っていました 切...
材料: 大根 ぶり切り身 水 砂糖 酒 砂糖 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:冬瓜と鶏ひき肉のアメ色煮
冬瓜と鶏ひき肉のアメ色煮
夏が旬の冬瓜ですが 鶏ひき肉とこっくりアメ色に煮てみました 生姜を効かせて 新米...
材料: 冬瓜 鶏ひき肉 酒 だし汁 醤油 きび砂糖 塩 生姜
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Snapdishの料理写真:梅わさびパリパリチキンステーキ♪
梅わさびパリパリチキンステーキ
山わさびたっぷり入れた梅ソースでパリパリチキンステーキを頂きました 人 山わさび...
材料: 鶏モモ肉 梅干し 山わさび 砂糖 醤油 酒 みりん 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:豚こまの味噌炒め🐖♪
豚こまの味噌炒め
味噌漬けにして炒めたものです 仕上げに豆苗 簡単だけどご飯がすすむー これは ど...
材料: 豚肉 コマ バラ ロース等 合わせ味噌 みりん 酒または水 ...
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Snapdishの料理写真:11/3キノコと鶏胸肉のバター醤油炒め
11 3キノコと鶏胸肉のバター醤油炒め
こんばんは 連休楽しんでいますか 今日は出かけるつもりでしたが あまりにも天気が...
材料: 鶏胸肉 エリンギ 舞茸 しめじ ねぎ ニンニク サラダ油 醤...
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Snapdishの料理写真:豚肉と長芋、おくらの甘辛炒め
豚肉と長芋 おくらの甘辛炒め
豚肉 長芋が表面ほくっと中シャキッとで私好み 今日も暑かったから ネバネバ野菜で...
材料: 豚肉 長芋 オクラ みりん 醤油 砂糖 ごま油
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Snapdishの料理写真:玉ねぎ焼いただけ
玉ねぎ焼いただけ
玉ねぎ焼いただけなのに甘くてうまーい
材料: 玉ねぎ 万能ネギ 醤油 グレープシードオイル
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Snapdishの料理写真:ウドの皮のキンピラ
ウドの皮のキンピラ
ウドと言えば酢味噌和えが定番  もちろん 酢味噌和え 作りました そして 皮がも...
材料: ウドの皮 昆布だし 鰹だしでも良いと思います 甘酒 代わりに...
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Snapdishの料理写真:甘酒入り生姜焼き
甘酒入り生姜焼き
9月2日 WED またまた簡単レシピ 昨日の夕飯  キャベツ無くて レタスとベビ...
材料: とんかつ用豚肉 1口大に削ぎ切り 麹甘酒 小麦粉 醤油 リー...
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Snapdishの料理写真:鰹のたたき スマイルボールとたっぷり薬味のサラダ仕立て
鰹のたたき スマイルボールとたっぷり薬味のサラダ仕立て
脂ののった戻り鰹をスマイルボールをスライスし かいわれやたっぷりの薬味とともにさ...
材料: 鰹のたたき スマイルボール 大根の千切り 茗荷 大葉 かいわ...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニのグリル♡
ズッキーニのグリル
丸々した緑色のズッキーニを産直市でget すると 翌日会社で黄色のズッキーニを頂...
材料: ズッキーニ 玉ねぎ ベーコンかハム マヨネーズ ハーブソルト...
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Snapdishの料理写真:自家製豚まん
自家製豚まん
大きめにカットしたタケノコと ぷりっぷりの海老の食感がgood ひき肉の他に余っ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト サラダ油 ぬるま湯...
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Snapdishの料理写真:練りゴマ入りの味噌ダレが決め手^ ^ 焼き豆腐の田楽
Liz
練りゴマ入りの味噌ダレが決め手 焼き豆腐の田楽
しっかり水切りした焼き豆腐に 甘辛いタレを塗ってトースターで焼きました タレは味...
材料: 焼き豆腐 赤味噌か味噌 醤油 味醂 練りごま 砂糖 日本酒
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