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Snapdishの料理写真:栗きんとん '14
栗きんとん 14
お正月には必ず作る栗きんとんです 去年の暮れにも投稿しましたが 今年は工程の写真...
材料: さつまいも くちなしの実 砂糖 みりん 甘露煮の漬け汁 栗の...
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Snapdishの料理写真:隠し味に白味噌☆クリームシチュー☆
隠し味に白味噌 クリームシチュー
こんにちは お鍋もいいけど シチューも食べたくなる今日この頃です 冷蔵庫に使いか...
材料: 鶏の胸肉 一口大 人参 玉ねぎ じゃが芋 枝豆 茹でたもの ...
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Snapdishの料理写真:スキレットで牡蠣グラタン💕自家製フランスパンと一緒に🥖
スキレットで牡蠣グラタン 自家製フランスパンと一緒に
こんにちは キッチンに来てくださって有難うございます 札幌もお日様はだんだん春っ...
材料: 広島産牡蠣 ブロッコリー 人参 玉ねぎ 白ワイン ピザ用チー...
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Snapdishの料理写真:さつまいものロールパン🍠
さつまいものロールパン
さつまいもを生地で巻き込んだパンです さつまいもはお好きな品種とお好みのつぶし方...
材料: 強力粉 砂糖 塩 無塩バター 黒ごま 牛乳 さつまいも 砂糖...
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Snapdishの料理写真:大根の皮のきんぴら
大根の皮のきんぴら
最近気に入っているメニューです 大根一本で結構たくさんできます 厚めにむいた皮の...
材料: 大根の皮 鷹の爪 酒 砂糖 みりん しょうゆ ごま油 サラダ...
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Snapdishの料理写真:抹茶で色づけ☆スイートポテトツリータルト
抹茶で色づけ スイートポテトツリータルト
のりPさんの抹茶スイートポテトクリームのツリータルトを作りました 倍の量で裏ごし...
材料: さつまいも 紫芋or南瓜 砂糖 芋の甘さで調節 牛乳or豆乳...
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Snapdishの料理写真:手羽元と大根の煮物
手羽元と大根の煮物
手羽元は煮込むといいお出汁が出て ホロホロと柔らかくなるけれど 出がらし 状態に...
材料: 手羽元 大根 塩糀パウダー だし汁 酒 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:栗たっぷり栗ご飯🍀
栗たっぷり栗ご飯
秋 季節 栗 栗ご飯 炊き込み 栗の皮の剥き方
材料: 栗 栗ご飯 米 昆布 水 酒中1合わせて 鬼皮 薄皮を剥いた...
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Snapdishの料理写真:白だしで*大根と厚揚げの煮物
kii
白だしで 大根と厚揚げの煮物
味付けは白だしだけ 失敗のない簡単 煮物です 白だしなので とてもお上品な味付け...
材料: 大根 厚揚げ 水 大根がひたひたに浸かるくらいの量 白だし
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Snapdishの料理写真:自宅で簡単に♪即席千枚漬け
Liz
自宅で簡単に 即席千枚漬け
大好きな聖護院大根が出回る季節になりました 必ず作るのがこの なんちゃって千枚漬...
材料: 聖護院大根 塩 酢 砂糖 昆布 鷹の爪 味醂 スダチや柚子の...
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Snapdishの料理写真:noeちゃん復活祭!大根と人参のお揚げ煮 のカボス胡椒添え
noeちゃん復活祭 大根と人参のお揚げ煮 のカボス胡椒添...
noeちゃん ペコリ復活おめでとうございます お休みしてる間 とっても寂しかった...
材料: 大根 人参 油揚げ だし汁 カボス胡椒
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Snapdishの料理写真:チーズIN♡ジューシーお好み厚揚げ。
チーズIN ジューシーお好み厚揚げ
こんにちは 今日のお昼ごはんは 厚揚げをお好み焼き風に仕上げました 焼いて乗せる...
材料: 厚揚げ とろけるスライスチーズ ネギ 揚げ玉 干しエビ 青の...
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Snapdishの料理写真:ウドの皮のキンピラ
ウドの皮のキンピラ
ウドと言えば酢味噌和えが定番  もちろん 酢味噌和え 作りました そして 皮がも...
材料: ウドの皮 昆布だし 鰹だしでも良いと思います 甘酒 代わりに...
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Snapdishの料理写真:蕪の肉詰め海老あんかけ
蕪の肉詰め海老あんかけ
たまには 和食もいいかなと 蕪の肉詰めあんかけに 蕪をほじほじ 豚ミンチを詰めて...
材料: かぶ中 豚ミンチ 塩糀パウダー おろし生姜 海老 化学調味料...
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