元レシピは何だったかなー 覚えてない ボロボロメモ帳に書いてあって 季節に関係な...
材料: さつまいも 豚肩ロース薄切り 油揚げ 小麦粉 だし汁 しょう...
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友達にふわふわ揚げ美味しいよと聞いたので 家にある食材使って混ぜ混ぜ 適当に作っ...
材料: 木綿豆腐 白はんぺん ひじきの五目煮 ほんだし 倍濃縮麺つゆ...
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昨夜のお菜です 作り置きしておけば便利なピリ辛仕上げの肉味噌に サッと素揚げした...
材料: ピリ辛肉味噌 豚ひき肉 ニンニク 生姜 微塵切り 長ネギ 粗...
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冷蔵庫に大根が残っていたので 今夜は肉無しで ゴマ三昧の味噌煮を作ってみたよ ゴ...
材料: 大根 厚揚げ だし汁 白練りゴマ 味噌 味噌 みりん 白すり...
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激辛ソースの試し調理 ビールが合うかな 今日は日本酒 な気分なので純米吟醸 玉乃...
材料: 厚揚げ ニラ 椎茸 マイタケ しめじ 酒 醤油 大黒屋激辛ソ...
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紙袋にポテチとコンソメを入れて ふりふりしたら コンソメ味 青海苔味や粉チーズ ...
材料: ジャガイモ 揚げ油 お塩
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大根嫌いの子供もご飯にのっけて ガツガツ食べる我が家の定番 お肉は豚肉か 合挽き...
材料: 大根 豚挽き肉か合挽き 生姜みじん切り にんにくみじん切り ...
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