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おくればせながら新竹の子が安く買えたので糠と鷹の爪で下ゆでからやりました しゃき...
材料: ワカサギ 竹の子 厚さ3 クレソン リーフミックス 家採れ ...
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さわやかでしびれる辛さが食欲をそそります ごはんにも合いますが おつまみにもおす...
材料: 厚揚げ 合い挽き肉 ピーマン 麻辣醤 にんにく しょうが み...
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家計お助け食材のもやしをワンタンの皮に包んでみました もやしのシャリ感がなかなか...
材料: ワンタンorシュウマイの皮 もやし 醤油麹 海苔 皮より少し...
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ヤマサの昆布つゆを送って頂いてありがとうございます 色々考えて作ってみました ヴ...
材料: 生姜 葉ワサビ 塩 昆布つゆ 酢 厚揚げ シマチョウ 片栗粉...
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おでんの大根をわざと多めに炊いて 二日めに このステーキを作るのが楽しみやねん ...
材料: おでんの大根 にんにくひとかけ 豚コマ ちょっと 醤油 バタ...
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横浜のおでんです 具は上のお皿から がんも こんにゃく しらたき 中 じゃがいも...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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